未来世紀ジパング【日本企業がロンドンに殺到!なぜイギリスに?】

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この番組のまとめ

今日本企業がなぜかロンドンに殺到している。 なぜか今日本企業がロンドンに続々と進出している。 ロンドンの夜の経済が沸騰しているのだイギリス政府とロンドン市は夜の経済を活性化させるためさまざまな改革を進めてきた例えば地下鉄慌てる男たち。 そんなイギリスでいちばん人気の飲み物といえばやはりビール日が暮れると地面の下からせり上がってくるのだロンドンに進出する日本のアサヒグループホールディングスが驚きの発表をした生き残りをかけ海外へと打って出ることにその切り札がそうスーパードライ。

フレンチやスペイン料理の技法を取り入れたのだモダン・ブリティッシュとはコンランショップで知られる世界的なインテリアデザイナーのテレンス・コンラン卿がイギリス料理をおいしく変えたいと提唱して生まれた新しいイギリス料理それに共感したシェフたちが伝統的なイギリス料理に世界中の料理の技法を取り入れて発展させたのだ。

そのうわさは金融街で広がり今では…吉村さんイギリスを足がかりに世界中に和食弁当ビジネスを広めようと考えている。 紳士の国イギリスではどんなにまずい食べ物でも文句を言わずに食べることこそジェントルマンだ。 よく言われるのは昔はすばらしかったんですよイギリス料理。 私がイギリスに行ったのが18年前なんですけど2種類の人の流れがあるんじゃないかっていうふうに言われますね。 それがやっぱりイギリス料理を変えたんじゃないかっていうふうに言われたりもします。