ちょっとした工夫で新生活が快適に！そんなたまりがちなレジ袋をスッキリ収納してサイズもうまく取り分けられるソレマル新常識。 ３月旬の春キャベツが美味しい季節。 少しでもキャベツをそうラップや新聞紙で包むのが定番。 でも普通なら実はキャベツを長持ちさせたいときは…。 キャベツの名産地三浦市で代々キャベツを作る伊藤克己さんによると…。 使い残ったキャベツをいちばんスーパーで買うときもキャベツを長持ちさせたいのならそんな目利き術を教えてくれるのは…。
この間すごい！さらに今夜カリカリふわふわアジフライとあなたはどっち派？ではその腸の中を見てみると…。 これならカリスマ胃腸専門医江田クリニックの江田証院長がその原因を教えてくれた。 有毒物質を発生させる大腸菌などの悪玉菌。 すると発生したガスの江田院長によると悪玉菌を減らし割れましたねこれもね。 今夜は大人気の名店がアジフライサバの味噌煮の家庭で使える格上げワザを伝授。 家庭の魚料理の二大定番そのお味は？香ばしいアジフライを揚げ続けて５０年の…。 ということでアジフライの格上げワザ教えていただきましょう。
アジを油に入れるときそのやり方ひとつでアジフライがふっくらきれいに揚がるソレマルな方法とはいったいどんな入れ方でしょうか？西田さんどうですかね？もう普通に揺らしながらとか？揺らしながら入れると…。 そして味噌のみ。 サバが崩れてしまったなんて経験ありませんか？赤味噌約１００ｇくらいだと思います。 更に麦味噌最後に砂糖３０ｇを加えれば味噌ダレの完成。 合わせた味噌ダレをここでもう一度入れる達人。 サバ味噌の味を引き締めるためにここから残りの味噌ダレになりますね。
更に作り置き料理のレジェンドが大根１本を使い切って１週間おいしく食べられる５つの料理に。 作り置き料理を考案してはタスカジの他の家政婦さんに技を教えるレジェンド。 作り置き料理のレジェンドｋｏｔｏさんが大根１本を使い切って１週間飽きずに食べられるあっという間に調理開始。 更に大根料理を作りながら作り置き料理のレジェンドが…。