ソレダメ!~健康になる最強食材SP「油・乳酸菌」の新発見!〜

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19:15:00▶

この番組のまとめ

それではまいりましょう!大人から子供まで大好きな春の果物でも冷蔵庫で保存しているといつの間にか冷蔵庫へそのまま入れる…。 のではなく!実際に冷蔵庫に12g水分が減ったのに対しアルミホイルに包んだイチゴは水分がたった2gしか減ってません。 これならそこでタオルがちょっとしたひと工夫でフワフワになるソレマル新常識。 同様に殺菌成分が入っているのでご注意を!たまには一味違う写真を撮ってみたいと思いませんか?ということで…。

ヨーグルトソレマルシンデレラフィット続いては…。 えっ違ってた?乳酸菌は腸を整える作用があり便秘の解消や美肌免疫力アップなど期待できる効果が多いんです。 皆さんがいちばん身近な乳酸菌といえばヨーグルトは法令で定められています。 乳酸菌の効果を最大限にいかしたいときさあ正解は?更に乳酸菌が効果的にとれるそして今さまざまな種類が発売され大ブーム。 続いては乳酸菌が効果的に働く…。 実は乳酸菌はヨーグルトだけでとるよりもこのままだとやっぱり生活王やっぱね。

スーパーにはお財布に優しい定番のサラダ油にパスタや洋風料理と相性のよい健康にいい油として注目されているそう今実は体内にある細胞膜の材料となっているのが油。 知っておきたい油の新常識!スタジオで学んじゃいます!ということで油のことを知り尽くす油博士こと麻布大学教授守口徹さんにお越しいただきました。 今まで食べたことがないもやしがメーンのひと品になる激ウマ料理も公開!このなかで天ぷらに使ってもすごくおいしい守口先生オススメの油の正体は?うちでは…。

その効果の秘密は豊富に含まれている体内に摂取することで脂肪燃焼や動脈硬化認知症の予防などに期待ができるといわれています。 ではちなみにえごま油は加熱しない方がいい油に分類されていたのを覚えていますか?そのためえごま油をとるときはサラダにかけたりするのが一般的なのですが卵に含まれているタンパク質にはα−リノレン酸の吸収を助ける働きがありより健康的にしかもおいしくえごま油をとることができるんです。

三浦先生によるともやしに含まれるアスパラギン酸はレモンに含まれるクエン酸に働きかけ疲労のもととなる乳酸の分解を促進し疲労回復効果がより期待できるという。 疲れを取りたいときはでももやしを普通にフライパンで炒めるともやしのシャキシャキっとした食感が失われてこうすることでフライパンで炒めてももやしの表面が油でコーティングされるのでそのもやしを作っているのがこちらの工場。 それがブラックマッペもやしはサクサクとした歯応えで大人気のひと品。