本日は見渡すかぎりのどかな田園風景広がる埼玉県ときがわ町で「昼めし旅」。 ときがわ町名産の春野菜菜花の一種で茎が太めで苦味が少なくほのかな甘みがあるんだそうです。 今度は無事早速織田さんの車に乗せてもらいどうぞいらしてください。 築150年以上の2階建ての古民家を借り開放感のあるおしゃれな造りにリフォームしたんだそうです。 歌作ってるんですか?歌っていうかねそう奥さまは芸大出身の作曲家。 すてきな古民家で暮らす音楽家夫婦に1曲演奏していただくことに。
そんなご主人実は音楽だけでなく日曜大工も得意だそうでご自宅には趣味で作った本格的な作業部屋がありとっても味わい深い椅子やダイニングテーブルなどの家具やあっ感謝してます?そうですね。 お豆腐の入った豆乳ソフトクリームがとってもおいしいのでいただいてるんです。 急になんか表情が硬くなりました大丈夫ですか?申し訳ありませんですね。 よろしいですか?いいですか?そんなでも大したものじゃないですけども大丈夫ですか?えぇもうはい。 大丈夫ですか?はい。
竿いっぱいの洗濯物も大家族ならでは。 続いてクセがなく食べやすいという山菜ユキノシタなどどんどん揚げていきます。 あぁお皿大きい!庭に生えていたヤツデで飾りつけた大きなお皿に盛りつければ山菜と野菜の天ぷらの盛り合わせが完成。 山菜が苦手なお子さんのため鶏肉を揚げます。 実衣花ちゃんはさっきバスケットボールドンドンドンって。 ところかわってお次は伊豆諸島の式根島で「昼めし旅」。 ベジニア?ペチュニアね。 家庭菜園が趣味で近所に畑を借り…。 このあと島の名物が詰まった不思議な郷土料理が。
まずは明日葉とタマネギを細かく刻んでいきます。 島内で20年以上ホテルを営んでいましたが現在は娘さん夫婦に譲りのんびりと暮らしているそうです。 ちょっとテレビ東京の者なんですけど。 テレビ東京の者なんですけど。 こちらは4月にオープンしたばかりの宿泊施設。 結構じゃあこの建物自体も新しくて…。 2年もすごい!料理人だった経験をいかして食堂も作ったそうで。 え!?これも全部あれですか手作り?結構そうですね。 中村屋さんここも民宿ですかね?えぇなんでしょう?あすみません失礼します。