早速群馬県高崎市の梅畑が広がるエリアでご飯調査開始！これ梅の木ってこんなにこう地面に低いところで枝がはうんだね。 あ～！梅加工所。 明治時代から四代続くゆあさ農園さんは４，０００坪の畑で梅を栽培しています。 大抵の梅農家さんは梅の実の栽培だけでなく梅干し作りも行うそうです。 でこれはですね塩の銘柄なんですが東京都伊豆大島の海の晶っていうすごく高級な塩です。 高級品になるといわれる梅干し。 こちらはその３倍のところが盗難防止のため保存場所は教えられないんだそうです。
あっ浴室！その家を屋根裏部屋がある２階建ての４ＬＤＫに建て替えました。 そこに大葉とミョウガの若い芽ミョウガタケ。 梅干しの酸味と塩気が玄米の独特な香りと相性抜群！湯浅さん家では毎年この時季に食べるそうです。 これからも梅栽培と梅干作り頑張ってください。 ソースではなくチョコレート。 当時はごく普通のケーキ屋さんでしたがキャラメルプリンがベースのみそ汁ケーキ。 プチシュークリームに２種類のチョコをかけたたこ焼きシューなども販売。
吉祥寺とか…古着屋さんとかでこういうのよくこれ中何入ってるんですか？え～。 ニンジンを入れるのが特徴です。 私も餃子大好きなので。 ラーメンケーキを売り出した頃は周囲からは批判的な意見もありましたが直実さんの励ましなどもあり続けてこられたといいます。 おいしい？ニンジン入ってるの初めて見た餃子にニンジン入れるんだと思って。 うれしいねこれ続いての「昼めし旅」は琵琶湖に次いでこちらは４６年前から地元の人に愛されている地元で４６年愛され続ける３００円弁当に１年ぶりに新メニューが登場。