本日は栃木県鹿沼市で「昼めし旅」。 本日最初の舞台はあいにくの雨ですけれどお気に入りの傘持ってきたのでご機嫌でめぐりたいと思います。 このあと初めてのニラの収穫に大興奮。 栃木県鹿沼市での「昼めし旅」。 篠原さんもあっ結構硬い。 テレビの収録で来てるんですけど篠原ともえと申します。 お母さんお名前は？宇賀神と申します。 宇賀神さんすてきなお名前じゃないですか。 宇賀神さんおじゃまします。 プリプリトマト大きい。 なんでもこれからの季節トマトは青いうちに出荷するんだとか。 残念ながら交渉失敗。
かよ子さん手伝ってくれる？あぁ全然大丈夫ですよ。 うんう～んリアクションとりづらい。 イマイチのリアクションでしたが実はこれには訳が…。 なるべく薄く切って朝レタスとかと一緒にあれしてドレッシングで食べて。 妹さんが持ってきたといういなり寿司と太巻きに篠原さんが地元の方からご厚意でいただいたニラとトマトで作った３品が加わり彩り豊かな豪華なお昼となりました。 中華ドレッシングとかでもおいしいんですけど味ぽんだとさっぱりしておいしいかも。 ちょっとお父さんにぜひ召し上がっていただきたいのがトマトサラダ。
「クルクルミラクル良い子しのはらはぷりぷりよ」私の世代かもしれない。 というわけでアコーディオンが趣味だというご主人の演奏でご家族みんなと一曲歌うことに。 蜂蜜大好き。 看板黒田養蜂園。 いつから出来たお店なんですか？養蜂園自体はもう９８年目になるんです。 ９８年！？蜂蜜屋自体は。 おじゃましたのは黒田養蜂園。 ご両親と一緒に４代続く歴史ある養蜂園を守っているそうでまさにこれからの季節アカシアなどの蜂蜜の採取が最盛期を迎えるといいます。
まかないにも？まかないにもやっぱりどういう蜂蜜の使い方が合うかとかこんな料理にも合うんだって意外性を僕は常に探求する。 自家製蜂蜜を使ったまかない。 蜂蜜入れることでお肉ってどうなるんですか？やわらかくなったりとか作用がありますね。 蜂蜜と醤油みりんでもみ込んだ豚の肩肉をフライパンで焼いていきます。 おソースも蜂蜜入りのおソースなんじゃないですか？とろっとしてる。
じゃあぜひそのご飯をちょっと見せていただけないでしょうか？駿河湾の恵みがたっぷり詰まった絶品ご飯が続々登場します！静岡県静岡市での「昼めし旅」。 桜えびと一緒に獲れるハダカイワシという深海魚を焼いていきます。 ご両親が忙しいためまずは１５代目と従業員さんがいただきます。 そして１５代目自慢のオリジナルグラタンも。 大丈夫ですよはい。 大丈夫ですか？ここお魚屋さんですよね？はい魚屋です。 昼ご飯とか？晩ご飯でも大丈夫なんですけど。 よかった！無事交渉成立。