３品目はトマトソースをベースにしたメカジキとむきエビのさぁ心平ちゃん今日は久しぶりの簡単にできるイタリアンシリーズということなんですね。 せ～の！『男子ごはん』！今日のメニューはおうちで簡単に作れる夏のイタリアン。 この夏のポイントっていうのはどこにあるんですか？やっぱりあのクレソンみょうがそれかららっきょうって５月から６月くらいに漬けるんですね。 もう１つねこの料理のポイントはらっきょうはかなり甘いですし味のアクセントにはなるんですけどクレソンのみじん切りっていうのが結構利くんですよ。
普通にフライパンでやっていただいて大丈夫だと思いますね。 ボコボコのフライパンね。 あとは…今日のメニューは…続いては夏野菜のパセリソースを作っていきますがその前に…。 こちらは…おいしいダイエット食品を作ろうと…野菜などと一緒に炒めていただきますコリシャキ。 こうなるともうホルモンもカロリー高いからこんにゃくにしちゃおうとねっ。 ホルモン焼き一般的には２００カロリーですけれどもこんにゃくは４０キロカロリー。 今日のメニューはお家で簡単に作れる夏のイタリアン。
魚介系のパスタにペンネって多いんですかね？いやそうとはかぎらないと思いますね。 なんで今日はペンネにしようと思ったんですか？ショートパスタに…。 それはなんでなんですか？ペンネショートパスタじゃないですか。 ただ一緒に煮込んじゃうとやっぱり煮崩れするし逆に淡泊な分味が…なんていうかすごく出ないのに魚介入ってるみたいな感じになっちゃうので別にソテーして最後合わせるっていう。 これＳＨＩＭＰＥＩ’ＳＰＯＩＮＴですね。 まずソース仕上げてからペンネ茹でて魚介準備してソテーかける。