あっ心平ちゃん早速見てくださいなんてね普通の番組だったら言うかもしれませんけどこの番組はほらここがチャンスですよ。 いいですかオリジナルのＶＴＲふりお願いしますいつもの。 お家で作るのは難しいスープカレーですが２つのポイントで簡単に作ることができますしないです。 だからポイントなんですね。 気にしないポイント。 じゃあ時間で中弱火で…。 トマトをくし型に切れば下ごしらえは完了これであと仕上がりは１時間後にまたやっていきます。 ＣＯＭＰＬＥＸみたいですね。
ガラムマサラとカレー粉はもう絶対だと思ってもらってあとは強く出したいニオイを好きに入れてもらっていいと思いますよ。 これホントはナス揚げたいんですけどこれだけの量で揚げるのは結構嫌ですから。 油吸ってくんですけどその都度油足す感じでやってもらうといいと思います。 もう一度見たい夏に食べたいカレーひと品目は続いて紹介するカレーは…。 この頭大事にしてください。 エビだんだんね火入ってくるのでそしたらアサリ入れま～す。 アサリ。 アサリに油が絡んだらでまた煮ていきます。
これ一緒に煮込まないっていうのは何か理由があるんですか？やっぱり硬くなりやすいっていうのとダシが一緒に煮込んでっちゃうとどんどん逃げていっちゃうのでこれはこれでちゃんとおいしい状態で食べたいわけですよね。 ガラムマサラですね。 いろんなものがガラムマサラって入ってるんですよ実は。 しょうがって発汗作用があるのでものすごくこの２つが合わさると爆発的な辛さが生まれるわけですね。 クミンはクセのあるエスニック料理と相性がよくコリアンダーは甘い香りが特徴の爽やかなスパイスですまずですねこの野菜。
チリペッパー少し減らしてもらってもいいんですけどチリペッパーにもやっぱり香りがあるんですよ。 このタイミングチキンに味をつけていくわけですか。 完成です！完成です！ラストは５種類のスパイスを使って刺激的な辛さに仕上げた夏の本格的チキンカレーでしたということでですね夏に食べたいカレー３品紹介しました。 サイドメニューがさ太一さんのやつだから覚えてるってのもあるんじゃ？ああそっちか！サイドメニュー自分で作ったからですかね？そんなことないですってこれは覚えてます。