更に日本三大峡谷も堪能。 旅のスタートは言わずと知れたコシヒカリの産地新潟県南魚沼市。 ここから十日町市を通り日本海へ抜ける３５３号線でご飯調査。 痛いところにつけるの？大丈夫みたい。 お父さん全然興味ないみたいだけど。 お豆腐。 お豆腐？どこで？あるじゃない食べるもの！お母さん！お豆腐作ってる。 だってお豆腐屋さんなんてどこにも書いてないじゃないですか。 これ手づくり豆腐？でも生もんだからね。 これは何？絹豆腐？木綿豆腐？絹ですよ。 一応手作りだな。 大丈夫よおいしいから。
この先を越えればおいしいものがゴロゴロ。 もうこれ十日町ですか。 十日町に入ってます。 あっ「魚沼スカイライン十二峠」。 あらこれは今何を植えてらっしゃるの？野沢菜。 自慢のコシヒカリで作るそう。 秋の新米時期におやつとして食べられていた家庭料理です。 長野の土と全然違う。 う～ん！すごいみずみずしい！もう甘みのあるトマトジュースがジュワーってあふれ出てくる感じ。 秋の味覚まだまだゴロゴロしていそうです。 私テレビ東京の旅番組で来てる林マヤと申しますが突然すみません。
いつも喧嘩？今喧嘩してたの！？アハハ…。 そして冷蔵庫にあったお母さん手作りのお惣菜が並びます。 わさび醤油に漬け込んだお母さん考案秋ナスミョウガインゲン大根菜更に隠し味にサバを入れています。 冷えて固まったマグマが川に削られみごとな柱状節理に。 １０月には紅葉とのコントラストも見られ秋に行きたい絶景スポット。 あっ！秋ミョウガもあるんですか。 出ましたよ秋の味覚ゴロゴロ。 ゴロゴロしてますよね。 渓谷？どう違うの？ひと言で言ったらどんな感じ？絶景アートな峡谷。 ここ観光スポットになってますね。