ラストチャンス！ピンポーン！やった～！大正解です。 ３種類？唐揚げで３種類やります。 １つめはですねすりおろし玉ねぎのカリカリ唐揚げ。 すごくベーシックなおしょうゆの漬け込みの唐揚げあるじゃないですか。 あとふた品は？２つめは２種類の食感があるってことですか？パリッていった０．２秒後くらいにモチッてくるんです。 サクサクスパイシー唐揚げ。 全部食感違うんですね言ったらね。 薄口しょうゆもちょっと意味があってですねでオイスターソース。
カリカリに仕上げるコツは？ヌチョヌチョに火が入ることでカリカリになるんですよ。 カリカリにするためには。 うわ～サーモンピンク。 ということで１品目すりおろし玉ねぎのカリカリ唐揚げが完成。 ３種類の油を配合した揚げたて唐揚げとにんじんタルタルの相性は？いただきます。 カリッカリだし外側についてるディップの味と鶏肉の中に入ってる味が全然違う。 うまっ！今日のメニューは…続いてパリモチ食感の香り揚げを作っていくのですがその前に…。
こちらはバナナ専用スライサー僕はすごい不思議。 これはケーキの生地専用のスライサー。 こちらは余ったおもちを簡単にスライスできるその名もモチスラ。 スライスしたおもちを型で抜きトースターで２分ほど焼けばスナック菓子が完成あとお鍋やスープに入れて…。 それがおいしい！これはちょっと今日はおもしろかったな！続いてはのりとごまを使った和風テイストな衣にもち粉を使うことでパリモチ食感を作ることができるんです食材の説明お願いします。 全然違うテイストです。
これなんか全部役割違うわけですか？全部役割違います。 で他のナツメグクミンそれからシナモンに関しては複雑な香りの方向性を広げた…。 お塩シナモンクミン…。 ガーリックパウダーチリペッパー結構入ります辛いです。 だからサックサクって感じなのかな？サックサクって感じ。 ガチガチを長期間維持するために少しこれで肉汁が出てくるのを抑えるんですよ内側から。 完成で～す！完成で～す！ということで大人から子どもまで楽しめる唐揚げ３品が完成！パリモチ食感が楽しめる香り揚げに。