本日は避暑地として有名な冬の軽井沢へ。 私は今長野県の軽井沢駅にやってきました。 そんな軽井沢の…。 やっぱ軽井沢ってちょっとお金持ちの方が別荘とかに夏行くイメージありますね。 軽井沢って感じですね。 あのここは…今テレビ東京の番組なんですけどカメラ大丈夫ですか？大丈夫ですか？ここは甘酒屋さんですか？甘酒とか一応…。 それはなんですか？スムージーには長野県産の早どれ春イチゴ甘さと酸味のバランスがよくコクのある紅ほっぺを使用しています。 あぁおいしそう軽井沢のおやつ。
テレビ東京の旅番組なんですけど今ちょっとカメラ大丈夫ですか？大丈夫ですはい。 花豆は長野や北海道などでとれ秋に収穫されます。 じゃあせっかくなんで…この花豆大福おひとついただいていいですか？ありがとうございます。 今テレビ東京の旅番組なんですけどカメラ大丈夫ですか？漬け物屋さんなんですか。 今の時期なんですか？え～！ただ昔結構みんな貧しかったんで長野県のソウルフードになっているそうです。 ああ！これ好きなやつだおいしい！全然大丈夫です。 すみません今テレビ東京の旅番組で取材をしている西村まどかと申します。
あれ？いったいどこへ？ああいっぱいある！それでねこれはね野沢菜の…。 これは？これはね野沢菜の…。 わぁおいしそう！こちらは利尻昆布と野沢菜が入った樽に煮込んだ酢砂糖醤油を混ぜ３か月漬けました。 これ奥さんが考えたんですか？信州の家庭ではご飯やお茶のお供として欠かせない野沢菜。 地元の人たちのアイデアでできた野沢菜昆布も我々の地域には。 こちらですかね？テレビ東京なんですけれどもお店を撮影しても大丈夫ですか？いろいろな商品が置いてあるんですね。