本日は神奈川県湯河原町で「昼めし旅」。 私も触りたい！歴史豊かな温泉地で見つけたのは貴重なアオリイカの卵が入った絶品のすまし汁。 本日最初の舞台は夏目漱石や芥川龍之介など数多くの文豪に愛された湯河原は関東屈指の特にこれからの時期は５万株ものサツキが見頃を迎えるほかゲンジボタルの幻想的な風景も楽しむことができます。 今回は神奈川県湯河原町にやってきました。 う～ん！プルプルだ！結構弾力あってモッチモチ！食べ応えありますよ結構。 神奈川県湯河原町での「昼めし旅」。 おじゃましたのは温泉街にある和菓子屋さん。
え～大丈夫ですか？この格好のまんまで大丈夫ですか？大丈夫ですよ。 直売所ってだいたいできたものを置いてあるって感じなんですけどここ工場？工場です。 干物や鮮魚を取り扱っている近くの真鶴港などで水揚げされた脂がたっぷりのったアジを使って干物を作っているそうで直接ここを訪れたお客さんには販売もしているんだとか。 というわけでこちらが本日の新たまねぎを混ぜたアジのたたきにアオリイカの卵とアジの団子が入ったすまし汁。 新鮮なアオリイカの刺身。
私はもう一生懸命作ってあげて栄養つけてもらおうと思うわけじゃない。 結構オレンジだけど黄色っぽいんですね。 残念交渉失敗。 テレビ東京の「昼めし旅」っていう番組でロケしてるんですけどご自宅が事務所を兼ねているんだそうです。 キッチンっていうかリビング広くないですか？うわ～っ！すご〜い！えっここ何？お庭ですか？なんかいっぱい…結構広々と…。
大阪といえばご存じたこ焼きやお好み焼きなどおいしい名物グルメが目白押しの食い倒れの町としてそんな大阪通天閣の周辺で調査開始。 使用しているキャベツはブランド野菜の泉州キャベツ。 全然大丈夫ですはい。 早速副社長さんが待っているランチミーティングをする場所へ。 地上３７階でいただく泉州野菜の絶品ランチも登場。 お好み焼き店の社長中西さんに案内され副社長さんが待つ超高層マンションの３７階へ。 まずは軽く油を引いたフライパンで鶏のもも肉を炒め塩・コショウで味をつけたら泉州たまねぎの新たまを投入。