ホント博多グルメもおいしいんですけど今回のテーマは北海道グルメなんですよ。 ちょっと番組的に北海道グルメって聞いてますんで。 福岡にも 北海道がどんどん進出してるわけですか。 そっか 北海道とも 福岡とも茨城は結びついてるわけですね。 でも 今やそのおいしさは北海道民だけのものではない。 今日はそんな北海道を飛び出し各地で進化を遂げる絶品グルメの数々を一挙ご紹介！！案内してくれるのは超人気のグルメブロガーなどこの方に来ていただきました。 北海道から福岡全部食べてますから。
磯山さんには 鮭にいくらを ふんだんに合わせたこの店オリジナルの 贅沢な親子丼を味わってもらいましょう。 ザ 北海道だよね。 北海道を１杯に凝縮してますね。 食べると 北海道でロケしてるような感じになるんだけど。 ぜひ ご紹介したいということで北海道のラーメンっていうのは日本のラーメン文化の背骨です。 だから 全国にあるこういう施設のなかでも北海道ラーメンは絶対欠かせない。 そこにも 必ず北海道ラーメンがあるということで。
うわ～ 味噌の濃厚さが。 味噌のおいしさがねすごい前面に出てますね。 違うんだね 我々が今まで食べてきた味噌ラーメンとは。 いや こっちの豚ラーメンも一口食べれば豚小屋までつれてってくれる。 来てますね豚小屋ですね 今。 豚小屋まで来ました。 この 味噌の強さと跳ね上がるような熟成した食感がやっぱり。 ネクタイでしょ？ ネクタイに…。 ネクタイになるよね。 肉タイ？肉のネクタイ 肉タイ。 通常のほうは豚バラのスライスを香ばしく炙ったお肉になってましてこっちは一般的なチャーシュー。
名前からして もう北海道ですね。 北海道だ！博多ＮＯ．１グルメブロガーのあんさんがオススメする北海道グルメの名店が北海道の海の幸の魅力を九州で広げたいと奥様と２人で １３年前に店をオープン。 北海道ならではの海の幸です。 いただきます！真つぶ貝 初めてだ！北海道って何度も行ってるけどな。 それ 何なんですか？北海道のお酒でこちらでは なかなかいただけない北海道の珍しい日本酒です。 すばらしい！そんなお酒と相性抜群のひと品が奥様の十八番 ホタテのバター焼き。 北海道の旨みがたっぷりと詰まったひと品。
北海道のアスパラ おいしい。 北海道の大地の恵み アスパラガス。 この口に広がる香りが北海道の香りですよね。 北海道ね。 いやいや… 楽しみすぎ！あのね やっぱり お店に伺って思いましたけどもちろん北海道の食材もすごいですよ。 聞いてます！北海道への愛を感じますよね。 やっぱ 北海道へのその食材への愛っていう…。 そこに 北海道の女がほれるわけですね。 バービーも北海道出身だから北海道グルメにはうるさいでしょ？いや もう肥えてっからね 私の舌は。
大丈夫っすね？こちら お客の７割が頼むというまろやかさアップしますね うまっ！これ 店長 北海道のご当地品じゃないですか？なんで それ また東京で？うちの社長がですね以前 北海道で帯広の豚丼を食べたときにすごく感動しましてじゃあ 店長 博士 お願いします。 ここではどんな北海道グルメが？期待が高まります。 銀座の一等地で お手軽に本場の味を提供したいと根室の名店が 初となる立ち食いスタイルの店をオープン。 北海道ならではの カニのふんどし。 まさに北海道の名店ならではのひと品です。
ほら あそこに二階建て生ほたてって書いてあります。 えっ 二階建て？はい かしこまりました。 二階建て？あまり お寿司屋さんで聞きなじみのない言葉ですがホタテを１枚ならぬ２枚重ねた豪快な握り。 これ 二階建てならではですね。 所変わって 愛知県 名古屋市。 続いてやってきたのは歴史と伝統を持つ下町人形町。 こちらの店に東京で唯一味わえるという北海道のご当地グルメがあるといいます。 根室出身のご主人いやいやいや…。 干物や焼き物としてはよく見かけるホッケ。
もう サンプルみたいな色してるよね。 きれいすぎない？これ サンプルじゃないですよね？サンプルじゃないです。 サンプルの色なのよ。 こちら はっしーもまだ食べたことがないという根室が生んだソウルフード エスカロップ。 デミグラスソースですよね？そうですね。 デミグラスソースがこのカツと合いますね。 北海道でも 根室以外ではまず お目にかかれないというエスカロップ。 各地で独自の変化を見せる北海道グルメ。 北海道だからやっぱ なんかこうソフトクリームとかチーズとかそういうのが…。
確かに アサリがたっぷり入ったボンゴレ。 そうだ ボンゴレ ボンゴレ。 こちらのベースのスープは北海道の日高昆布をたっぷり使ってそこに 鶏ガラだとか豚だとかこう ミックスしていると。 アサリも ホント全然ケチらず メチャクチャ入れるじゃないですか。 何 何 これ？こちら ラーメンだけではなく函館から取り寄せた珍味で作る丼も本格的。 なんでジンギスカンなんですか？もう福岡でも ジンギスカンブームが。 それで こちらは従来のジンギスカン店になかったような羊肉のいろんな部位や…。
もうお気づきの方もいるのでは？そう 福岡のゴマサバにヒントを得てまぁ でもね えてしてこういうことは失敗するんですよね。 確かに 北海道ってねシメパフェの文化があるじゃないですか。 最後も北海道流で。 今回は 福岡県産のフルーツを使ったスイーツ専門店をご案内したいと思います。 食べたい 行こう行こう！よかった よかった！こちら 博多の中心部天神駅のほど近くにある伊都きんぐ。 福岡の名産である イチゴのあまおうを使ったスイーツで福岡で大人気のお店。 ここでは ２大人気メニューをチョイス。