更に石川県白山市では…。 本日最初の舞台はふだんはおぼん１枚の姿で見かけることが多い…。 今日は服を着て早速境内を散策していると…。 僕地元が埼玉県の秩父市っていうところで。 日本三大曳山祭の一つっていう秩父夜祭っていうのがあるんですけどやっぱこういうの見るとちょっと気分が高まりますよね。 ホントご飯調査スタート！博多駅周辺を歩いていると…。 アキラ１００％さんが立ち寄ったのは今からおよそ１００年前に開設されたという地元の方からは博多の台所とも呼ばれ明太子。
福岡沿岸をはじめ九州全域の新鮮な魚介類を販売するほかえりすぐりの魚を使った加工品も人気で全国から注文が入るほど。 えぇ～！対馬産大アジ？大丈夫ですか？最高です！まずは対馬海峡で獲れた大きなアジをおろしていきます。 どうも～！ところ変わってお次は石川県南西部に位置する白山市で昼めし旅。 ちょっと今日は朝市というのがやられてるみたいなので石川県白山市で「昼めし旅」。 おじゃましたのは美川漁港のすぐ隣で開催されているキトキト朝市。
そんな美浜の人気メニューは地域の名前をダジャレにしたという美川県一丼。 ここのオススメのメニューとかってあるんですか？実は石川県はフグの漁獲高が日本一。 伝統的な製法が生み出したまさに白山市の奇跡の珍味なんです。 あっ今作ってるんですね！？生しらすなど７種の魚介がのった贅沢海鮮丼。 醤油に調味料を合わせた秘伝のタレでキュウリと玉子焼きと一緒に和え丼に盛り付けていきます。 石川県白山市にある鮨美浜のまかない作りを拝見。 アルバイトの店員さんがいることもあるそうですが今日は一人でいただきます。