『男子ごはん』バーベキュー！毎年恒例バーベキュー企画。 家から仕込んでいけばチャチャっと作れてキャンプ参加者みんなが満足塩レモン焼きそば更にバーベキューでは初登場！ＴＰ！太一君が作る絶品アヒージョに心平ちゃんも大興奮！うまいうまい。 最近キャンプにドハマりしましてディナー作ってる時間ももったいないからつまみ食いしながら料理したいじゃないですか。 せ～の！『男子ごはん』バーベキュー！今日のメニューはまずはランチに最適塩レモン焼きそば。
これをクーラーボックスに入れておけば…。 前日は冷蔵庫出かけるときはクーラーボックス。 クーラーボックス。 とりあえず水分入れないように焼いてもらって。 終わったあとみんなでホントにバーベキューできたら最高なんだけどね。 あれはどういう意味があるんですか？あれは水分の蒸気で麺をほぐすっていう意味なんですよね。 で下の水分をひたすら飛ばしてキャベツとかに火を通していくっていう感じでね。 サッパリとした香りもするしレモンだねこれは。 これでランチメニュー塩レモン焼きそばの完成。 レモンが香る夏にピッタリの味。
謎のテンションで大興奮！更に肉料理ディナーと太一くんがアヒージョを作ります今日のメニューは…続いては豪快ミートボールを作っていくのですがいいっすか？はいいいですよ。 僕のキャンプスタイルって基本的にロースタイルでやってるんですよ。 一方心平ちゃんは一見普通のライトですが…これ持ってるんですよね？これ持ってるこれすごいよね。 太一くんはニューヨークのアウトドアブランドベストメイドの斧これ薪割り用で買ったんですけどこれよりもう１個小さいサイズのやつは実際に使ってます。
あとはでたき火で…直火でたくとき調理するときの重要なポイントって熱い頂点がどこにあるかっていうことを知ることなんですよ。 風の流れも計算したほうがいいんでしょ？そうそう…でまずこのくらいでだから超強火で今当てます。 で今超強火なんですよ。 違いました？ここまで入れたら…トマトジュースですよ。 ただのトマトジュースにお塩。 水分量がトマトジュースのほうが多いじゃないですか。 なので煮込んで放っておくにはトマトジュースのほうがむいているかもしれないですね。 ああじゃあこの料理はトマトジュースが合うんだ。