本日は神奈川県寒川町でご飯調査。 本日は平塚と海老名に程近い神奈川県寒川町でご飯調査。 相模川に面したこの町は年間平均気温およそ１６℃と温暖な気候。 農業が盛んで今そう寒川町では大正時代から栽培されているが現在育てている農家はたった６軒。 他の品種と掛け合わせていない昔ながらのマスクメロンは父親が観ている番組出させていただくというのはある意味親孝行なんではないかと思うんですけれども。 いってみましょう！ということで張り切ってご飯調査スタート！虻川さんお父さんのためにも頑張って。
「昼めし旅」のファンということもあり交渉成立。 晩ご飯までまだ時間があるのでご主人が育てるお花を拝見。 こちらは根岸さんの家庭菜園。 家庭菜園とは思えないほど広いですね。 あぁ！でトントンと。 トントントントントン。 枝豆の下処理も外でするというのでお手伝い。 枝豆の下処理が終了。 ここからはご自宅におじゃまし調理の様子を拝見。 採りたてのキュウリとマヨネーズを入れ和えればできあがり。 実はご主人仕事の合間によく友人と釣りに出かけているんだとか。
２０分ほどこんがり焼けば天然鮎の炭火焼きのできあがり。 こちらが虻川さんも収穫したキュウリは自家製の味噌でいただく。 そして本日のメイン根岸さんの母喜美さんも加わりみんなで晩ご飯。 私テレビ東京で「昼めし旅」っていう番組の片倉と申します。 ええ！？こういう機械で収穫されてらっしゃるんですね。 すごいですねこれ！夏ネギの収穫方法にビックリ！更に夏ネギを使った極ウマ料理が登場。 畑で出会った藤井さん夫婦が収穫していたネギは初夏に収穫される春扇という夏ネギ。 土を掘りながら１本１本ネギを収穫していく。
午後もネギの収穫作業があるためお昼はサッと作れる料理が多いとのこと。 茨城県坂東市。 ネギ農家藤井さん家のお昼ご飯。 奥様特製大根の桜漬けと古漬けも並んだ。 これからも夫婦仲良く！ありがとうございました。 引き続きネギの町坂東市でご飯調査。 ホントですか？そうしたらじゃあ私も一緒に行っちゃって大丈夫ですか？ええもちろん一緒に行って聞いてください。 こっちですか？ご自宅？そうです田舎だから広いです。 なんともモダンなデザインの３６歳のときから登山を始めたという内田さんご夫婦。