本日の「昼めし旅」は東京都北区にある十条銀座商店街でご飯調査。 更に農家さん大忙し！キャベツ収穫最盛期を迎える群馬県嬬恋村へ。 本日の「昼めし旅」は昭和３８年にオープンした東京都北区にある十条銀座商店街でご飯調査。 商店街が長らく愛される理由はお惣菜。 種類が豊富でお手ごろな値段ということもあり別名惣菜天国と呼ばれている。 そんな下町の十条銀座商店街で早速ご飯調査。 本日の「昼めし旅」はお惣菜が充実している東京都北区の十条銀座商店街でご飯調査。 有機栽培の果物と野菜をフレッシュジュースにして販売している。
ご結婚何年目なんですか？もう一緒にやられてるってことですか？このお店を。 では早速調理の様子を拝見。 これなんだ？これ紫ニンジンですね。 奥様よりは旦那様のほうが料理するんですか？これ湯がいたんです。 続いてニンジン２種類にタマネギジャガイモビーツをざく切りに。 ビーツが入った有機野菜の炒め物。 定番はもちろん野菜天といった変わり種のおにぎりまで。 実は中国出身の奥様。 夕ご飯食べる方の夕飯を隣で見せていただけないかなっていう取材交渉をしてるんですよ。
やった！ご飯を見せていただくのは創業７０年以上小川工務店のご夫婦。 数寄屋造りの一部？さすが工務店を経営しているだけあってこだわっていますね。 ご主人の健康を気遣って現在は野菜中心のメニューが多いそう。 ご主人の健康を気遣った野菜中心の食事が並んだ。 このあと収穫量日本一のキャベツ産地が誇る幻のキャベツ４１９っていったいどんなキャベツ？キャベツの収穫量日本一！群馬県嬬恋村でご飯調査。 早速キャベツ農家さんのもとへ。
この嬬恋村のキャベツの特徴っていうのはどういうものになるんですか？へぇ～。 日本一のキャベツはもちろんトウモロコシズッキーニなどおよそ３０種類の野菜を育て販売している。 すみません僕テレビ東京の「昼めし旅」という番組を担当している小川という者なんですが今嬬恋村のほうでロケをさせてもらってまして。 このへんは結構多いんですか？ペンションは。 こちらは営業をはじめて２７年になるというペンションおぉ。 岡村さんはペンションを開くためもちろんもちろん。
主人の両親がちょうど定年間近だったのもありましておいしそうな焦げ目がついたところでキャベツ焼きの出来上がり。 続いては嬬恋村のお隣長野原町へ。 東大行けますかね？ホントですか？もともとお二人はこの長野原町出身なんですか？はい。 出会ったのは自家菜園を楽しんでいる塚越勝義さんと奥様のアキエさん。 ご主人はおよそ５，０００平米の牧草地を生かし７頭のヤギを飼育。 ご主人いいとおっしゃってるんですけども奥様どうですか？えっ？奥様どうですか？ご主人はいいとおっしゃってくれてるんですが…。
キュウリと赤カブの漬物。 香ばしさがたまらないいただきものの赤カブとキュウリは奥様自慢のぬかを使って漬物に。 真っ赤なキンギョハナダイなど熱帯の海ならではの魚たちと出会うことができる。 そんな石垣島で昼めし調査するのは…。 ご存じ元ボクシング世界チャンピオン…。 具志堅さんが向かうのは中学生のときにお世話になった場所。 これは具志堅さんに…。 創立１３５年およそ５０年ほど前に具志堅少年が通っていた思い出の学校。 石垣小学校だからな。 こんにちは！小学校の…。
今日テレビ東京の「昼めし旅」っていう番組で石垣島初めてロケさせてもらったんですけど…。 だってさっきオートバイでお会いしましたよね？お昼は家で家族と食べるという石川家の今日のご飯は…。 すごい応援した？なんとアームレスリング歴わずか５年で現在２連覇中。 またアダンとは海辺に生えるパイナップルのような木。 これらをモヤシやニンジンと一緒に出汁醤油塩コショウでシンプルに味付けしたら…。 オオタニワタリとアダンのチャンプルーの完成。 塩とカツオダシでさっぱりと仕上げた沖縄の郷土料理ああ～。