本日の「昼めし旅」の舞台は房総半島の中西部内房の静かな海が広がる千葉県富津市。 東京湾に面したこの町で今旬を迎えているのがそう江戸前あなごは身も太っており脂ののりも抜群。 この時期富津市を訪れたら一度は食べておきたいひと品。 北陽虻川美穂子です。 一児の母北陽の虻川さんが２度目の「昼めし旅」に挑戦。 本日は房総半島千葉県富津市でご飯調査。 あたたかく迎えてくれたのは創業およそ９０年海鮮料理が自慢の大定。 ええ～！絶品の江戸前あなごに大満足の虻川さん。
出汁のおそばのつゆにカレー風味の感じで…。 まあね結構大変でしたけど。 引き続き房総半島にある千葉県富津市でご飯調査。 伊勢海老２，０００円より。 今テレビ東京の「昼めし旅」という番組でこの辺りを歩かせていただいているんですが…。 えっすごい！漁師さんとは思えないラブリーな。 豪華なお宅を拝見したところで早速調理の様子を拝見。 房総半島富津海水浴場の海の家で出会った漁師をしている浜名家の晩ご飯を拝見。 まずはさばくのが難しい伊勢海老。 伊勢海老の頭は半分に切り鍋の中へ。
大ぶりで食べ応えのあるハマグリの酒蒸しにサザエの酒蒸しと超贅沢な海の幸ご飯が並んだ。 ご厚意で虻川さんも伊勢海老の味噌汁をいただく。 えぇ～！甘エビみたいなトロっとしてる部分もあるしコリコリと歯応えもいい部分もあって両方味わえますね。 お世話になりまして…これ番組のステッカーとお箸よろしかったらお使いください。 続いては山梨県のほぼ中央に位置する笛吹市でご飯調査。 私テレビ東京で「昼めし旅」っていう番組をダメですか？えっ！そうなんですか。 おじゃましたのは桃農家橘田さんのご自宅。