昼めし旅【紅葉の古都・奈良…畑の元気めし!ほくほく肉じゃが】

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この番組のまとめ

各界の著名人が通う路地裏の名店で見つけた本日の「昼めし旅」は日本がそんな銀座でご飯調査するのはこの方!具体的に言うとイギリスの政治家のウィンストン・チャーチルの『第二次大戦回顧録』をよく買いにきてました。 えっと…カフェーパウリスタ?カフェーパウリスタありましたね。 銀ブラして立ち寄ったのは明治44年創業の老舗喫茶店。 他にもここカフェーパウリスタは「銀ブラ」という言葉の発祥の店とも言われています。 カリッと香ばしい食パンの端っこ部分で挟んだピザトースト風のアイデアサンドです。

我々はそのモーツァルトのレクイエムを…。 僕はレクイエム聴いて励まされて名人になったと言ったんだけどもウィーンフィルの達人たちは我々はモーツァルトのレクイエムはそういうふうにはあのあの…見てないと言って…。 市内にある牛久沼は古くから河童伝説で有名でしたがまた牛久市はうな丼も名物。 それでは早速どなたかいらっしゃいませんかね?今何か収穫中ですか?大根?突然すみません。 お話を伺ったのは大根農家の山越さん。 大学卒業後思いを実らせ農業の道に。

ご存じですか?よろしいでしょうか?ちょっと今山越さん取材させていただいてましてちょっとお話伺ってもよろしいですか?あっなんでわかりました?ちょっとそちら行ってもいいですか?何作ってる農家さんなんですか?市内の直売所に出荷しています。 今山越さんが夜ご飯見せていただくことになりまして…。 ありがとうございます!昼ご飯見せていただけることになりました!立て続けに山越さん家の前にまずは櫻井さんのお昼ご飯を見せていただきます。 現在櫻井さんはすごい立派なお宅ですね~。

奈良有名ですよねもう柿の葉寿司。 柿の葉寿司食べます?せっかくですから。 おじゃましたのは奈良公園の近くにある柿の葉寿司のお店。 秋限定の柿の葉寿司を堪能!美しい紅葉が広がる奈良公園でご飯調査中。 お父さん中国語できるんですか?僕一応県のそういう仕事してます。 一念発起して台湾に渡り中国語を身につけたそうです。 関西弁はいったん標準語に直さんと言葉にできへん。 えっじゃあ台湾で新喜劇放送してて関西弁使ってるでしょみんな。 これ秋用知ってます?秋の柿の葉寿司。

ちょっと入らせてもろていいですか?こんにちは新喜劇の石田靖と申します。 荻田さんは現在15種類の野菜を作っています。 これ料理としてはサラダ?ゆがいてマヨネーズで食べたりとか?カリフラワーの食べ方と一緒?あ~気持ちいい。 あれ何や?何や?あのね一緒にね番組を作ってるスタッフの皆さん。 石田さんえらい男前やね。 今日まあでもね気楽な商売さしてもろてるんですけどこうやって出会ったんで最後にちょっとあの…僕からお願い聞いてもらっていいですか?はい。 白菜?家にブロッコリー…。

野菜…この白菜はそうですもんね。 シャキシャキするしこの白菜がちゃんと豚汁のねいただきました。 今日は出張鑑定じゃないんで…。 カリフローレン!ブー。 違います?あっカリフローレでしょ?そうそうさっき作ってはった人のとこ訪ねてて…。 カリフローレや。 えっなんで?ここ苺農園ちゃいますの?ここはねさっき荻田さんとこでたまたま出会ってお話伺ってたんすよ。 これ出荷するカリフローレや!お話を伺ったのは野菜の直売をしている竹島さんと苺農家の萩原さん。

いやいや…それ言ったら僕行きます!集荷場どこですか?集荷場ちょっと行ったとこです。 竹島さんがいつもパートのみなさんとご飯を食べるという集荷場におじゃまします。 これがうちの集荷場になります。 集荷場!集荷場ですね。 竹島さんの集荷場には奈良県内の野菜をはじめ全国各地の旬のものが集まります。 実は富士山の頂上は富士宮市。 そんな富士宮市ではどんなご飯に出会えるんだろうね。 で今あの富士宮市を巡っていろいろ地元の方にお話を伺えないかなと思ってちょっとお声がけさせていただいて…。