今が旬の食用菊にかける今回の「昼めし旅」は青森県津軽地方にある鶴田町へ。 津軽富士と呼ばれる美しい岩木山が望めます。 今回僕はですね青森県の鶴田町に来ております。 ここはですね吉永小百合さんのJRのCMで有名になった場所なんですけども…。 旅のスタートは青森県を代表する人気スポット鶴の舞橋。 この鶴の舞橋を一躍有名にしたのは吉永小百合さんが出演したJR東日本のCM。 ということで今回は鶴の舞橋がかかる絶景の津軽富士見湖の湖畔でご飯調査。 本日の「昼めし旅」は青森県鶴田町へ。
甘みと酸味が絶妙だと人気の金星など10種類以上を栽培しています。 鷹になった気分で見ないとこの昼めしはロックオンできませんからね。 この密集地入ったほうがいいのかな?一回土手から下りましょう。 今何をやられてるんですか?休憩中ですか?あっ休憩?いいですね。 これテレビ東京の番組でして。 1個で大丈夫ですよ。 朝何時くらいからやられるんですか?7時くらいから夜は何時くらいまでやるんですか。 そうハイカラな色着てるんですよ。
家の裏手には1ヘクタールのリンゴ畑が。 収穫したリンゴとお米は老人介護施設でも食べているそうです。 これで大丈夫ですか?ちゃんと。 大丈夫です。 食べても大丈夫ですか?おいしいと思うけど。 どうでしょう?メチャクチャ甘い!珍しいですよね。 鶴田町の町会議員を7期28年間務めた地元の名士。 でもやっぱバランスはいいですね湖水荘の料理。 当時はご主人の両親や兄弟と暮らしており13人分のご飯を作るなど家事をすべて任されていました。
今ちょっと大丈夫ですか?テレビ…取材しても。 大丈夫ですか?どうぞ。 ロウソクや洗剤などの日用雑貨に調味料お菓子などを販売。 大丈夫ですか?いいですか?大丈夫ですと!ありがとうございます。 大丈夫。 お母さんお店はこちらをやられてるってことですか?実は雑貨店から台所横の通路を抜けるとその先は…。 昭和30年お母様がやっていた雑貨店の隣でしぶ谷美容室をオープン。 以来64年85歳現役の美容師そして理容師です。
栃木県奥日光。 紅葉の絶景街道でご飯調査!群馬県片品村。 トンネルの途中に栃木県との県境があったんですね。 お父さんこれはなんですか?それはオショロコマ?はい。 へ~どんなお魚なんですか?オショロコマは主に北海道より北に住むイワナの仲間。 サンドイッチだ。 オショロコマおいしかった~。 お父さんサンドイッチもよかったな。 紅葉のロマンチック街道沿いでご飯調査。 日光白根山の丸沼高原スキー場は11月23日からオープン予定。 ロマンチック街道じゃなくてとうもろこし街道来ちゃった。
え~キノコ何キノコ?あっナメコ?シイタケ?いや全部。 炭焼きは5日間窯の中で絶えず燃やし続けます。 その後更に5日間窯の中で冷ますと炭化し木炭になります。 炭焼きしながら畑仕事もこなします。 奥さまは近くのドライブインでお仕事中。 あの今テレビ東京の取材で来てる福田彩乃と申します。 奥さまナイスタイミング。 ちなみにあのすっごく突然なんですけどそちらの奥のお宅でナメコをもらってこれもしよかったらお母さんに調理していただけないかなと思って。 群馬県片品村で炭焼き職人にご飯を調査中。