本日の「昼めし旅」は海の幸が堪能できる街千葉県木更津市でご飯調査。 本日の「昼めし旅」は千葉県木更津市でご飯調査。 千葉県木更津市にやってきました。 養豚場？そうなんですか。 麦やとうもろこしなど穀物中心の餌を与えた豚はそのときは？大丈夫ですか？ホントですか？はい。 雨大丈夫でした？雨大丈夫でした。 お二人は偶然出会ったレストランで意気投合。 １２歳年上の賢治さんは豚の飼育の他にも大工仕事まで何でもできちゃう恵さん２７歳賢治さん３８歳の時でした。 養豚場に嫁いだ恵さん。
テレビ東京の「昼めし旅」という番組なんですが。 テレビ東京の「昼めし旅」という番組の今度は大丈夫でしょう。 ランドセルを捨てるのは忍びないと思っていた奥様。 今から１８年前テレビで見かけたのがランドセルのリメイク。 自己流ですよホントに。 更に奥様片栗粉と小麦粉を混ぜるんですね。 小麦粉と片栗粉をまぶして揚げることでそれ何ですか？ホンビノス貝…。 白菜と豚肉の相性抜群。 茨城県行方市でご飯調査。
おじゃましたのは大正１０年から続く老舗佃煮屋さん。 邉田さんはこちらの３代目女将です。 醤油や砂糖など特製のタレで３０分以上煮詰めた地元の郷土料理です。 あとこれサンマを煮たんですよ佃煮みたいに。 タマネギとピーマンニンジンが入ったピーマンとタマネギの食感を残すため多めに盛り付け。 食べてみます？ご厚意でスタッフもサンマの佃煮をいただきます。 続いては九十九里浜の最北端…。 旭市は太平洋に面した漁師町ですが実は野菜の栽培も盛ん。 お話を伺ったのはこの番組テレビ東京の番組で…。
母富子さんは６年前に股関節の手術そして去年は心筋梗塞を患ってしまい家にいることが多いそうです。 そんなお母さんのために高野さんは畑に出たり料理を作ったりと毎日献身的にサポートをしています。 何だろうか？はい？今収穫するパクチーとかってあったりするんですか？それって見せてもらってもいいですか？ホントですかありがとうございます。 お話を伺ったのはパクチー農家の仲條さん。 パクチー料理の専門店もできています。 パクチーってどういう料理で食べるのが一番おいしいんですかね？やっぱり天ぷらとか…。