本日は神奈川県伊勢原市でご飯調査。 この旅館自体はどれくらい前から？ご主人が３８代目！江戸時代から続く旅館の絶品ハンバーグにビックリ！牛ひき肉に混ぜたあれとは？結構レンコンをいっぱい入れるんですね。 小さい娘さんを野菜好きにしたお母さんのアイデア料理が登場！本日は神奈川県伊勢原市で「昼めし旅」。 伊勢原市の名所は２２００年ほど前に創建されたという神奈川県有数の多さを誇る。 そして伊勢原市は大山山系を源とする綺麗な水の川が多いこともあって農業が盛ん。 そんな伊勢原市でご飯調査するのはこの方。
たっぷりのハムやレタスにニンジンコロッケなどをそれぞれの好みではさんで食べるそう。 ご夫婦の出会いは学生時代。 たまたまご主人のお店で奥様がアルバイトしていて交際がスタート。 「江戸時代より参拝者たちがとうふを手のひらに乗せ…」。 江戸時代大山阿夫利神社へ参拝に行く際ん？これ…。 あそこにですね「おとうふ料理おゝすみ」って書いてるけど先導師…何なんだろう。 看板を掲げていたのはとうふ坂入り口付近にあるおゝすみ山荘。
市内ではさまざまな飲食店で提供されておりおいしくてヘルシーな棒寒天を求めて多くの観光客が訪れている。 そんな長野県茅野市で早速ご飯調査スタート。 どういったお店になるんですか？カフェレストラン。 おじゃましたのは４５年前にオープンしたオープン当初は周りに飲食店がなく近所の人たちの憩いの場になっていたんだとか。 このあと４５年間愛されるレストランの工夫が詰まった地元で愛されるこれをオーブンへ。 あっそうなんですか！？ご夫婦は４７年前ご主人が京都の大学に通っていたころに学生結婚。
番組のファンの方ならチャンス！ということで早速例のアレをお願い。 結構レンコンいっぱい入れるんですね。 このあとレンコンどっさり子どもを野菜好きにしてしまったお母さんのアイデア料理が登場。 寒天が有名な「昼めし旅」のファン３歳と１歳の娘さんがいる田中家の晩ご飯を拝見。 寒天手作りで？３歳の莉心ちゃんもお手伝い。 こちらも莉心ちゃんの好物漬物。 莉心ちゃん自らカットしたキュウリの浅漬けにママのもあげるしパパのもあげるよ。 レンコンは好物なんでしたっけお二人。 お二人は職場結婚。