『男子ごはん』インスペイン！バルセロナ！もう我慢できない！オレ！今週の『男子ごはん』はお正月に放送された美食の国スペインスペシャルからお持ち帰りレシピうまい！うま～い！続いても心平ちゃんが大絶賛したスペインバルの定番鶏のささみとじゃがいもで再現。 今回ですけどもお待ちかねのスペインお持ち帰りおつまみスペシャルということで。 じゃあその私たちがスペインでね知った思い出の味を今日は再現しようということですね。
ということで今回は…グッズ？え？焼酎割り専用のお茶を作ろうじゃないかってこと？これ。 まあまあそうなんだけどこれ焼酎何で割ってる？これ。 焼酎のだめだし？いやいや。 焼酎ちゃんと選ばないと焼酎で割る意味がなくなっちゃう。 他にも焼酎日本酒梅酒白ワインビール用もありますよ。 そう？そんなもんなの？芋焼酎の場合は。 鶏の旨味がじゃがいもに染み込みより一体感が生まれます食材の説明お願いします。 ただある程度の量で作られてるんで家庭用の量で作るのに胸肉だとちょっと鶏肉の分量多いかなみたいな。
じゃがいもはどっちがオススメとかあるんですか？僕は正直メークインのほうがねっとりしてる感じでこのコロッケに関してはオススメかもしれないですね。 プラハなんてもうホント絵ですよあれ。 うわぁサイズ感いい！うわぁこれは立ち飲みとかでもいいねホントに。 フルーツトマトディル。 薄力粉お塩こしょうですね。 ディルは茎ごとみじん切りにしそこに豚ひき肉薄力粉塩こしょうを加えてしっかり練ります何でもできるからいいね。 これはちなみに繊細さとか一切無視してますので。 あのお店で感じたダイナミックさを中心に考えられた…。