昼めし旅 予習復習【栃木県・鹿沼名物ニラそばvs(秘)元気飯キクイモ】

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この番組のまとめ

本日は栃木県鹿沼市でご飯調査。 不思議な芋を使った奥様こだわりの料理が続々登場。 本日の「昼めし旅」は栃木県鹿沼市でご飯調査。 今回は栃木県鹿沼市でご飯調査。 訪れたのは鹿沼市の中心地にある道の駅ならぬ収穫の最盛期を迎えているブランドいちごとちおとめなどがお手頃価格で購入できる。 ちなみに亜美さんが気になった大きな大根は京野菜の1つで千枚漬けにも使われる聖護院大根。 にらの生産が盛んな鹿沼市。

ホントですか?交渉成立。 ちなみにここの売店で人気のものっていうのは?あっホントだいちごフェアだ。 あれが一番値段のわりには一番人気ですね。 片桐さんの仕事が終わるまで一番人気のいちごパフェを食べながら待たせていただく。 いちごはもちろん栃木県のブランドいちごとちおとめ。 まずは栃木県産の豚ロースでひと品。 すっぱいの大丈夫なんですか?ダイコン?たまねぎ?なんですか?これ。 栃木の郷土料理みたいな?郷土料理。 こちらは栃木県の郷土料理しもつかれ。

このへんで突然焼肉屋さんが出てきました。 とちぎの和牛という名誉賞受賞。 おじゃましたのは鹿沼市のブランド肉かぬま和牛を扱う焼肉店もうもう亭。 かぬま和牛はキメ細かく均一に入ったサシと餌に米粉を混ぜているのでさっぱりとした甘さの脂が特徴。 北本市といえば実はトマトが名産。 そのため今北本トマトカレーというトマトをふんだんに使ったカレーが話題。 トマトの酸味とスパイスがきいたルーの相性は抜群。 私テレビ東京で「昼めし旅」っていう番組を担当しております私片倉と申します。 クレープ屋さんQoo’scafe。

しかし飲食店を開く夢が捨てきれず一念発起し50歳のときに調理師専門学校へ。 西谷さん手作りのチョコケーキも入ったこちらのいちごチョコケーキクレープ。 埼玉県北本市のクレープ屋さんでご飯調査。 これ何ですか?これはきのこのトマトソース。 あっそうなんですね?仲よく畑作業をしていたのは奥様の和子さんとご主人の和男さんの齊藤さんご夫婦。 魚はフライパンで焼くのが齊藤家流。 味はレンコンに似ているというがその菊芋でいったい何を作るのか?それ何ですか?エビ…カルシウムね。