本日の「昼めし旅」は東京都練馬区でご飯調査。 仕事道具を使って作る豪快な鶏の丸焼きにビックリ！東京都練馬区でご飯調査まずは…。 さぁこちらおにぎり・惣菜・酒相田米店。 続いてダイコンをおよそ２センチ角にカット。 コンニャクも同じような大きさに。 味がしみ込みやすくなるよう隠し包丁を入れたコンニャクもダイコンと同じくらいの大きさに。 ２センチ角にカットしたダイコンとコンニャクはより味がしみ込みやすくなるよう一度下ゆでする。
完成！野菜がたっぷり入ったＹａ！サイコロステーキの出来上がり。 自家製の黄色柚子胡椒入りの大根おろしをのせた新潟産のコシヒカリも並んだ。 気になるＹａ！サイコロステーキのお味は？Ｙａ！サイコロステーキはどうでしょうか？今日の出来は。 続いて柚子や塩麹などで作った黄色柚子胡椒入りの大根おろしをのせた焼きサバのお味は？いかがでしょうか？今日のできは。 黄色柚子胡椒入り大根おろしを乗せた黄色柚子胡椒初めて。 団長が来てみたかったというのがプロショップタカムラ製作所という自転車のお店。
フレームを一から手作りし乗り手の体にあった世界で１台の自転車を作り上げる。 いろんな辞書調べたらいちばんなんか自転車っぽいなっていうのでラバネロにしようと…。 自転車のブランド名ラバネロはイタリア語でダイコンという意味。 せっかくなので高村さんが生み出した自転車ラバネロを庭にある練習スペースで試し乗りさせて頂くことに。 自転車の下にあるものは３本ローラーと呼ばれる自転車の練習用器具。 いわばルームランナーの自転車版だがはいはいはい…。
奥様が取り出したのは練馬の名産キャベツ。 全体に味がなじむよう炒めていけばお手軽なコンビーフとキャベツの炒め物の出来上がり。 続いてコンビーフとキャベツの炒め物のお味は？これもおいしい。 ご厚意で団長もコンビーフとキャベツの炒め物をいただく。 おじゃましたのは１０年前から打楽器を作っているというそうなんです楽器なんです。 実はこのプロパノータ作られた国も名前もわからないという発祥不明の打楽器。 そうですよねちゃんと音階が打楽器ですけどドレミファソラシドと。