ＳＨＯＷチャンネル、今夜のプログラムは。 長州、武藤、小峠が行く出雲１億３０００万人のＳＨＯＷチャンネル。 今回は島根県の出雲大社に行ってきました。 まずはですね、日本を代表する神社、出雲大社に初詣に行きたいと思います。 出雲大社って、縁結びの神様っていうから、信仰されてるんですけれども、ただ単に男女の縁だけじゃないんですよ。 手水舎で手と口を清め、銅鳥居から拝殿、ご本殿、そして有名な大しめ縄がある神楽殿の順に参拝するのが一般的なルート。 そしていよいよ、出雲大社のシンボル、大しめ縄。
だから情景的には、感性で俺はやってるって、お前に何回言った？冬の雲だったらどうですか？宍道湖に光さし込む冬の雲。 また宍道湖は、日本の夕日百選にも選定されており、晴れた日はご覧の絶景が楽しめる。 じゃあこれからですね、国宝の松江城を見に行きます。 松江城のお堀を遊覧するこたつ船に乗り、ビュースポットを目指す。 待望の松江城が見えてくる地点にさしかかります。 見えた？今シーズン初の雪化粧の松江城ですね。
こちらの松江フォーゲルパークでは、ハシビロコウをはじめ、世界の難しい鳥がおよそ９０種類展示されている。 ここを一番楽しんだのは小峠。 ど真ん中黄色で。 長州さん、すごいな。 長州さん、すごい！ほら、けんかしてるぞ。 お次は鳥大好き、小峠。 さすがは令和のリアクション王。 長州さんも１２月、誕生日でしょ。 俺、長州さんに、だからプレゼント持ってきたんです。 ということで、長州力７０歳の古希祝い。 それでもう１個、プレゼントですね。 武藤からのプレゼントは温泉Ｔシャツ。
日本一広い混浴露天風呂。 １２０坪もある日本一広い混浴露天風呂、龍宮の湯。 日本全国神様シリーズ。 ＩＫＫＯさんが行ってくれたんですか？そうなんですよ。 今回ね、ＩＫＫＯさんって、全国をね。 日本全国神様シリーズ。 今回は、とある目的で全国を放浪している神様。 現在、静岡県浜松市にいるという情報を聞きつけ、ＩＫＫＯリポーターが現地へ。 全国を放浪し、あんこの製法を広める粒あんの神様、小幡寿康。
退職後は、全国の困っている和菓子屋さんにその製法を教えて回り、これまで神様が再建させた店は、５０軒以上という。 匂いっていうのは湯気に乗って匂ってくるんやから、小豆から匂いが抜けてるっていうことやっておっしゃって、一回炊いてみせてくださいって申し上げて、味見させてもらったら、これが本来の小豆の風味なんやなっていう。 神様のあんこは、小豆の風味がまるで違う。 チェンジング！小豆は一般には出回らないという北海道産十勝小豆の最上クラス、特選を使用。 まず１つ目の神業は、小豆の風味を最大限引き出すための豆殺し。
通常、あんこを作るときは小豆の皮がなるべく破れないように煮るのだが、神様の場合は。 へそには雑味が詰まっており、神様が煮たあんこの煮汁を見ると。 先生、白いの、これがへそ？ＩＫＫＯ、へそを食す。 さあ、いよいよ小豆に甘みを５分煮込んだら、火を切って５分蒸らす。 煮えた小豆に砂糖を直接かける。 砂糖と小豆を一緒に煮ると雑味が生まれるというのが神様の理論。 なんか、この小豆のこのジューシーさが、トーストとバターになじんで一体化した感じね。 ＩＫＫＯ、まずこっちから。
ＩＫＫＯさん、なんですか？ポイントは。 それももうやんなくて、直接砂糖入れて。 これ、前回はＫｉｎｇ＆Ｐｒｉｎｃｅの岸君が、食べログのランキング１位の。 ここが食べログの回転ずし部門１位に輝いた、♪～Ｗｈａｔ？カップヌードル辛麺♪～は？ｎｅｗカップヌードル♪～え？辛、辛麺ｙｅａｈ♪～旨くて辛い旨い辛い♪～唐辛子ｇｏｏｄお腹グーグー♪～旨くて辛い旨い辛い旨い♪～え？辛、辛麺ｙｅａｈ旨くて辛いぶっかけ焙煎唐辛子入り。