今週の『男子ごはん』は…まずはトマトソースにエビとイカアサリのうまみがたっぷり入った本格ペスカトーレうまい！そしてカリッと焼いたメカジキに絶妙なんですよこの味付けが。 見て楽しい作っておいしい『男子ごはん』はこのあとすぐさあ心平ちゃん今日は人気のメニューおうちで作れるイタリアンということですけれども今回相当こだわりもあるというようなことを聞いたんですけどもどんなこだわりがあるんですか。
これはじゃあもうＳＰじゃないですか？これはＳＰですかね？シンペイズポイントはい。 そうだねもうねモチベーションが上がってないねシンペイズポイントの。 そうですねシンペイズポイント。 お肉も合うんですか？はいオススメなのがしょうが焼き用の豚肉あれがねメチャクチャ合いますから。 イタリアンはさやっぱ付け合わせとか見栄えってすごい大事ですよね。 もうそんなイタリアンだからってハードル高いわけじゃないと思いますけど急にジェノベーゼとか言われるとなんか急にハードルが上がったなって思う人いると思うけど意外と…。
ワインシャンパンに合いそうな。 ３品目餃子。 顔こっち？カメラ？何本気で撮ろうとしてるんですか？続いてはトマトソースと合わせる魚介の食感を活かすため火を入れ過ぎないことが最大のポイントです漁師漁師っていう意味ですね。 漁師が売れ残りの魚をトマトソースと一緒に煮込んだのが始まりって言われてるらしいですね。 尻尾！だから一緒に煮込みすぎちゃったらおいしくないし…。 エビは尻尾の黒い部分を取り除いて背開きにしたところで…食材クイズ！おっ…。 砂抜き済みじゃないの使うとトマトソースの中に砂が砂利が出てくるんで…。