ここの牧場では３種類の牛がいるんです。 全国でも珍しい牧場ですからね。 今日は 南国の牧場でのおいしい体験をテーマにお届けします。 更に 亮さん この牧場ですね景色も最高なんですよ。 じゃあ まず １種類目亮さんも知っている ジャージー。 放牧場から今から牛舎に帰るので…。 それでは ホランさんこれから おいしい牛乳を是非 飲みに行きましょう。 やっぱりね 牧場に来たら飲みたいですよね おいしい牛乳。 ３種類の牛乳が混ざった牛乳飲みに行きましょう。
サイレージと言われる 牧草をラップして１か月 発酵させたものでこれ 牛の大好物なんですよ。 という事で 年中 牧草を刈ってサイレージが作り放題なんですよ。 亮さん 乳搾りはされた事ありますか？ホルスタインで １回だけあります。 おっ ホルスタインは あるんですね。 ここで 貴重な体験をしたいと思うんですけれども乳牛 ３種類の名前覚えていますか？ 亮さん。 ジャージー ホルスタイン ガンジー。 そして ようやく乳搾りの体験コーナーがありますね。 もう既に 子供たちが乳搾りの体験してますよ。
それによって ここは直接の被害は なかったんですがやはり 牧場であったり地元の畜産農家の方たちは風評被害を受けたんです。 ただ 宮崎の畜産が元気に そして復活するようにと願ってこのスイーツを作られたという事なんですが試食は 実は８か月間家族みんなで 試食を繰り返して作ったんですよ。 体を張って試行錯誤して出来た タルト。 先ほどキャラメルのも ありましたけれど。 こちらは キャラメル。 こちらのキャラメルも 実は この牧場の牛乳を使った 特製のタルトなんです。