世界最高齢でエベレストを極めたなんと７０歳以上の５人に１人が栄養が不足しているいわゆる栄養失調だというのです。 最新の調査では高齢者の栄養失調は認知症や寝たきりを引き起こしやすく寿命を縮める可能性も高いことが分かってきました。 生活習慣病の予防には食生活がとても大事なのですが食が細くなりがちな高齢者の中には栄養失調になっている人が少なくないことが分かり国はことし、新たに低栄養対策を出しました。
片や年をだんだん取ってくるにしたがって栄養不足に陥ってる方とか、またあとで、お話出るかも分かりませんけれども、虚弱に陥っている方は逆に、お肉を積極的にとったほうがいいということで、ここの年代、どこでギアチェンジするかというのはやっぱり個別性、個々の高齢者ごとに考えていくべきだというふうに思いますね。
例えば若いときにコレステロールが高いから、そういう指導を受けたからといって、じゃあ今、高齢者、ご自分の若いときの指導が自分に合ってるかどうかというのは、やっぱ考え直さないといけないと思いますね。 さて、こうしたお年寄りの栄養失調をどう解消していくのか、解消に向けて、高齢者に肉を食べてもらおうという対策が始まっています。 高齢者の栄養失調を解消するため６５歳以上を対象にした食事会を開いています。 高齢者の栄養失調の克服に大切な要素と専門家は指摘します。