• ＮＨＫ・東京
• ためしてガッテン「セロリ！魅惑の新世界」
• 2014年02月25日(火)
• 16:05:00 - 16:50:00
• なぜか「大好き」派と「大嫌い」派に分かれちゃう、超個性派野菜“セロリ”。実は脳のある部分が大興奮。これで、好き嫌いも自由自在に操れちゃう！？香り絶品レシピも！
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この番組のまとめ

好き 嫌い 好き 嫌い好き 嫌い…って どういう事突然ですが 皆さん…すると なんと！生き物の本能に関わる脳の中枢がセロリの成分によって激しく興奮していたんです。 今日は セロリ大好きな人も大嫌いな人も 必見！しかし 今まで この番組随分いろんな食材を扱ってまいりましたけど…富美男さん。 えっ 大将からですか？ＶＴＲ どうぞ！セロリが大好きな人がいると聞いて「ガッテン」が向かったのは…。 今 セロリの生産者の方々は早速 草食動物のキリンから。

それは セロリのニオイじゃなくても全てにおいてですか？網様体は反応するのではないかと考えられています。 そして 一旦網様体が強く反応していると「大嫌い」が「大好き」に「大好き」が「大嫌い」にというふうに…もう 気持ち悪いなんてもんじゃないですよ。 今まで一度も食べていないセロリスティック 試してみませんか？宮本さん これからもアツアツのセロリライフ 楽しんで下さい！いえいえ…。 セロリは入っておりませんポテトチップには。 つまり…セロリとポテトチップを一緒にしたら…。

今度は ここまでやると ほんとにまた おいしいセロリの世界が…。 セロリの極上の楽しみ方を教えてくれるのはフレンチの達人 北岡飛鳥さん。 出来たスープを注いじゃった！さあ セロリの葉っぱの効果のほどはスタジオで体験！普通のス−プの方から どうぞ。 実は セロリの香りの主な成分であるフタライド類。 フランス料理のシェフ 北岡飛鳥さんです。 まず セロリを… 筋の部分をむいて頂いて。 続いて 梅沢富美男さんにやって頂きますのが香り上品 「セロリの葉のリゾット」。