これ全部杉で作られた秋田県の伝統工芸品曲げわっぱ。 曲げわっぱといいますとこうした伝統的な弁当箱が知られているんですがその曲げわっぱに、今ニューウエーブ到来で女性に大人気。 もともとは、お弁当箱が主にあったものなんですがそれを進化して、いろんな形に変わっている曲げわっぱをきょうはご紹介しますので楽しみにしてください。 この寒い気候が育んだのが日本三大美林の一つ天然の秋田杉。 お弁当箱なんですがこれは、やっぱり定番なんですけど進化してるんです。
おいしそう！こういうお弁当箱で食べると香りもいいですし本当においしいです。 普通のお弁当箱とちょっと違うんじゃないかなと。 底のほうで水分が割と吸収してくれているんですよね。 普通のお弁当より吸収してくれています。 そんな曲げわっぱが次々生まれるのも３００年以上脈々と受け継がれてきた伝統の技があるからなんですね。 それで曲げるポイントなんですけどもこちら熱湯の中に１時間ぐらいぐつぐつと煮るんですね。 伝統工芸士の佐々木悌治さんです。 結構、簡単そうですね。
それを簡単にできるわけじゃやっぱりないっていうことが実際、体験してみて分かるということなんですね。 これ、実際、ここで作れるということでそんな体験ができるというのも楽しいんじゃないですか濱口さん。 濱口さん、ちょっとねこれなんですけど金魚鉢なんですが。 水入れても大丈夫なんだ。