あさイチ「“JAPA”なび 千葉・南房総」

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この番組のまとめ

ここの水族館では国内最大級のプール型水槽に南米から来たマゼランペンギンが暮らしています。 当事者は人気者のオスペンギン・マロン。 その交際相手が同じメスペンギンのライム!これはいわゆるボーイズラブ?飼育員が押さえた衝撃の証拠写真がこちら。 しかしそこに割り込んできたのがメスペンギンのバナナちゃん。 こちらは世界で2番目に大きいキングペンギン。 全身にフサフサの毛をまとったこのペンギンは、なんとキングペンギンの子どもなんです。

アジは、おいしかったもののお目当てのマンボウには会えずじまい。 マンボウは独特の食感を楽しむためにお刺身で食べるのがおすすめです。 召し上がっていませんでしたけれど、マンボウのお刺身は100g300円台で買うことができます。 こうして南房総にやって来たマンボウを見せてくれるのがダイバーの荒川寛幸さんです。 荒川さんが連れてきたのは2mを超す巨大マンボウです。 さらにマンボウの餌付けにも成功。

その○○がりをするのは地元・白浜中学校の生徒たち。 鎌を手に中学生たちが向かった先には全校生徒109人が集結。 刈り取ったひじきは地元の漁協に買い取ってもらい学校に劇団を呼ぶ費用に充てています。 食っちゃえ!あー!岩場でタコの赤ちゃんを発見!このあと、驚きの高級食材が続々と見つかります。 取れたてのひじきは釜ゆでにしてすぐにいただくのが地元流。 南房総で45年の歴史があるスーパーに、お邪魔しちゃいます。 お店の入り口にどーんと並んでいたのは、こちら!地元・房州産のそら豆。

南極海での調査捕鯨は認められないとされましたが、そこで捕獲花の出荷量、全国3位を誇る千葉県。 そのおよそ半分を占めるのが南房総です。 南房総で花の栽培が盛んなわけ。 暖かい黒潮が近くを通るため冬の平均気温が7度前後とほかの地域に比べて高く花の栽培に適しているのです。 しかし、この南房総の花作りが一時、途絶えかけたことがありました。 このスイセンの球根を増やすなどして南房総の花作りは復活。 南房総は暖かいですよね。

アメリカ海軍は、来月から始まる多国間軍事演習にことし初めて参加する中国について、病院船を含む4隻の艦艇が参加することを明らかにしました。 これについてアメリカ海軍は、NHKの取材に対し、中国軍は病院船のほか、2隻の駆逐艦クラスの艦艇と、補給艦の合わせて4隻を演習に派遣する予定で、最終的な調整を進めていることを明らかにしました。

なんと南房総市は全国2位のびわの産地なんです。 枇杷倶楽部であるものを使ったメンチカツバーガーが人気なんですけれども森さん何を使ったか分かりますか。 「あまちゃん」は?「あまちゃん」に頼るのにも、ちゃんとした理由があるんです、実は南房総に「あまちゃん」に出演していた方が住んでいるんです、会いたいですよね、皆さん。 ここに出ていた本物の海女さんが南房総に住んでいるんです。 南房総に、海女になりたいとやってきた女性がもう1人います。

今後取材予定は埼玉県の草加市石川県の金沢、愛媛県の宇和島情報をお待ちしています。 アスパラガスが栽培されています。 長野県は、アスパラガスの出荷量が2012年度全国で3位です。 中野市は山からの雪どけ水が豊富でアスパラガスの90%以上は水でできているので、雪どけ水を含んだ土壌のもと、すくすくと成長していくというわけなんです。

アスパラについて1つ、お勉強したところで、今度は地元の方がどうやったらアスパラをおいしく食べられるかというおすすめを伺ってみましょう。 その間に中野で生産している、ほかのアスパラをご紹介しましょう。 ホワイトアスパラ、高級食材としても有名かもしれません。 そのお隣がムラサキアスパラです。 本当に太く、力強く育ったアスパラということですがどうやら、ゆで上がったようです。 きょう教えてくださる方はきょうのサンドイッチは連休のお出かけにもぴったりだとおっしゃるフードコーディネーターのSHIORIさんです。

まずはふわふわツナマヨフレンチトーストサンドから教えていただきます。 ハムとかチーズとかポテトサラダとかいつもサンドイッチにしているような具材で大丈夫です。 フレンチトーストは、ふわふわのほうがおいしいですからね。 こんな感じで、時々卵液をかけながら10分ほどですかね。 フレンチトーストの間に何かを挟むという発想がなかったから新鮮ですね。 合うんですね、ツナとかこのフレンチトースト的なものが。 卵液には今回砂糖を入れていないので、おかず系のフレンチトースト、いろいろなバリエーションで楽しめます。

フレンチトーストというと黄色というイメージがあります。 出来たてもいいんですけれどもしっとりふわふわ感がキープされるので普通のサンドイッチはパサパサが気になるじゃないですか、時間がたつと。 いいのかな…ぜひデザートタイプのチョコバナナのほうも食べてみてください。 フレンチトーストのパンは8枚切りということですが私の住んでいる辺りには売ってませんどうすればいいですか。 サンドイッチ用のパンを使っていただければいいと思います。 潰してきょうご紹介するのは清志郎さん案内するのは、爆笑問題の太田光さんです。