季節らしい軽いハンバーグを作ろうと思ってます。 年中食べてるけどこの季節は特別というものです。 まずは 今日のラインナップご覧頂きましょう。 まず１品目が 「初夏のトントンハンバーグ」。 中には ハーブが入ってますのでほんとに 季節感あふれるというようなハンバーグです。 では まずは「初夏のトントンハンバーグ」ですが…。 さあ トントン拍子でいきますよ。 ハハハ！ トントン拍子で。 やっぱり ひき肉となりますとこの季節 夏場なってくると傷みやすいわけですよ。 爽やかなプロバンス風の香りというかね。
ふだん私も ハンバーグというとたまねぎを炒めて。 このような 生地の中に混ぜ込むたまねぎ 野菜というのはこのハンバーグが ホロリと崩れるぐらいに軽くなるんですよ。 今日は このハンバーグ大きいですよ。 でも ハンバーグは 元気な人の食べ物という感じがしますので大きいの うれしいですよね。 ごちそうですからね ハンバーグ。 大きいハンバーグ食べれるってうれしいじゃないですか。 今日は たまねぎだらけのハンバーグですからね。
包丁入れたらきめが細かいから 中にね…。 包丁入れると何か 野菜が おいしそういうのが伝わってきます。 同体積にするという事ですね。 米４００ｍ カップ２を洗ってざるに上げて ４０分間おくとかさが増えますよね。 そのかさと同じだけの水加減を…。 水を入れると炊飯器の目盛りがなくてもどんな場合でも 自分で 水加減ができるという事になりますね。 そして このように じゃがいも 豆にんにく 全部入れてこのまま 普通に炊き上げようという事ですね。