なんと １００％近い湿気で…見た目に加えて おいしさを届けるため 最新技術が大活躍！メロンに貼られたシールに携帯を かざすとなんと 糖度が一目で分かるんです！あまりのおいしさに 地元では収穫を祝って お祭りも！しかも お財布に優しいので安心して子供たちに食べさせられます。 一年中 メロンを味わってほしいと加工品を使った おいしいデザートも続々登場！茨城県鉾田市のとびっきりおいしい 「アンデスメロン」。 さあ 持って参りましたよアンデスメロン。
この水滴が 硬い皮を緩め細かいヒビ割れを促しますしばらくすると ハウスの中にある音が…湿度が上がった事で ハウスの骨組みなどに ついた水滴が落ちる音でしたその音を合図にハウス内の熱気を 外へ逃がします湿度の高い状態が続くと皮が緩みすぎて 網目が出来ない事があるからです長洲さん自慢の体感センサーを頼りに６０棟 全てが最もいい状態になるように湿度を調整していきますこうして こまやかな管理を１か月 続ける事で美しい網目模様を作り上げていきます。
しかしながら きちっと科学的に情報を 与えて下さる事によってお客さんと 生産者との信頼関係とここが明確になってくるという事で今後の農業の発展の中でも 極めて重要な取り組みの一つだと思う。 規格外となってしまったメロン一体 どうなっているのかメロンは 種を取り除いて程よい食感が残る程度にミキサーに かけられます。 メロンが無い時期にも ゼリーなどさまざまなお菓子を作る事ができます規格外のメロンも無駄にされる事なくおいしく生まれ変わっていましたいや～ よかったね。
昔は メロンの加工品といったら漬け物が メインでしたが最近は 先ほどのようにピューレに 一回するとそのあと さまざまなものに加工が利くという事で非常に すばらしい事だと思うしまた 農作物の規格外品はややもすると 捨てられてたとえ規格外品でも 捨てるなんてそんなのとんでもない事ですよね。