野菜の国の栄養大臣！あの～ 夏といえばとうもろこしだという事をもっと詳しく説明して下さい。 野菜には それぞれ旬というものがあってその旬に出回るお野菜は栄養的にも おいしさも格別なんです。 「栄養大臣」関係ないですけど…。 うちの栄養大臣をそういう目で見るのやめて下さい。 他にあるんですか？野菜の国の調理大臣が いろいろなとうもろこしの調理方法お教えします。 教えてくれるのは…野菜料理をメインとする 彼のお店は連日 満席。 今 注目の イタリアンシェフです。
焼きとうもろこしだったらしょうゆ塗って焼くだけですがケチャップ入れると トマトの味がして。 先ほど作ったおしょうゆと トマトケチャップの。 次にですねパスタですから 今日は。 この中で パスタゆでると パスタがとうもろこしの風味をいっぱい吸ってくれておいしくなる… ちょっと豆知識。 大吉さんには ここ メインイベント。 パスタ 入れて下さい。 今日は もう パスタ担当で。 パスタ担当。 パスタ大臣。 開くんですよね？ パスタって。
その間に ＹＯＵさん。 フライパンを温める前に にんにくとオリーブオイル 入れちゃって下さい。 フライパン 熱々の所にオリーブオイルと にんにく入れるとアルデンテでお願いします。 アルデンテで。 大体 パスタのパックの裏に ゆで時間記載してありますからそれを必ず守って ゆでて下さい。 ＹＯＵさん ベーコンと にんにくだいぶ炒まってきたので先ほど こそげ落としたコーンを入れて炒めて下さい。 視聴者の方もそれさえ覚えとけば もう袋 捨てちまっても大丈夫。
その とうもろこしと相性抜群の野菜を紹介します。 シェフ その野菜とは 何でしょう？ほうれんそう。 一体 何を作ってくれるんでしょうか？今日はですねとうもろこしのオムレツ。 ビタミンＢ１を含むほうれんそうで疲労回復効果もプラス。 オムレツっていうから このままフライパンかと思ってましたけどこう いくんですね。 じゃあ これを１つずつ電子レンジで オムレツにしていきます。 ただ そのかわり １分半で火が入るんで すぐ出来ます。 オムレツ いきましょうか。