♪～さあ このねぎたっぷり使ったご飯今日は 小林まさみさんに教えて頂きます。 わ～ 楽しみですね！じゃあ今日のラインアップご紹介しましょう。 ご飯に混ぜ込む用とトッピング用の切り方を変えてねぎを楽しみます。 蛇腹切りという切り方ですね。 なるほど 蛇腹切り。 このように薄～く小口切りにしていきますね。 これは 小口切りにしたら水にさらします。 調味料がしょうゆ砂糖酒 みりんです。 中の調味料ですが…。 たっぷりとトッピングのねぎをのせます。 残りのねぎ本は小口切りにして 洗ってトッピングに。
すぐ火が通りますのでもう一度 煮汁が沸いたら火を止めて 出来上がりです。 出来上がりました。 「ねぎと豚しゃぶのサッと煮」出来上がりました。 ほんとに サッと出来上がりましたね。 毎朝 実践している健康法拝見してきました。 音は うるさいんですけども家族の健康を守るのに欠かせないものですね。 水を入れて かくはんしたら出来上がりです。 この１杯でですね家族全員 快調なんです。 トロリと煮たら ピーナツがゆが出来上がるんですね。
蒸したねぎの甘みと 上にのっている 白髪ねぎの食感と香りそれが楽しめる一品です。 今度はですねねぎ２本分使います。 そして分なんですけどこれをトッピング用に使います。 白髪ねぎにしていきたいので切り込みを入れますね。 そして ちょうどあれですよね紙状にしてそれを白髪のように細～く切っていくという。 そして 残りの芯の部分なんですけどちょっと深く切り込みを入れましたのでもう既に 半分に切れているものもあります このように。 フライパンにねぎを敷き詰めます。 鶏肉はしっとりと仕上がります。