きょうの料理 買い物いらず!ハム・ソーセージ・ベーコンレシピ「ハムグラタン」

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この番組のまとめ

ハムとかだったら買い置きが ききますからそれ 朝食に使うだけじゃなく夕食の メインディッシュになるようなもの考えてみましょうか。 ハムって もう 味が付いてるしこれで よく 水切りしますと豆腐のコクが増しますしホワイトソースのような滑らかな食感になります。 豆腐とトマトの水切りがしてあればもう 大丈夫ですね。 合いますか?栄養面から言ってもねお豆腐だけよりも こういうハムの動物性たんぱく質と一緒に食べるとより おいしくなるんですが…。

等分に 放射状にすれば大丈夫。 もう これで軽く押さえれば大丈夫ですよ。 こんな感じで ちょっと手で 軽くなじませてあげるとそれでは 油で揚げていく事にしますが フライパン 見て下さい。 だから ギリギリのフライパンで私は しましたよ。 今日は かぼちゃを レンジして粉チーズを入れましたが例えば 「ポテトサラダが残ってるわ」とかあるいは「かぼちゃ ないけどさつまいもは あるわ」。 そしたら さつまいもを潰して同じようにするとかあるいはポテトサラダ そのままでもいいです。 大丈夫。

付け合わせにはキャベツのせん切りではなくて レタスの。 もちろん キャベツのせん切りでいいんですが レタスの方が太くたって OKでしょ?柔らかいですから。 キャベツからでしたね。 ハムとキャベツの相性っていつでも おうちにあるしパパッと出来ちゃうので大好きなんです… まずキャベツです。 キャベツの炒め物っていうとなんか かさが多いので炒めにくくないですか?大きな鍋が必要な気がします。 キャベツをね…。 キャベツですね。 キャベツに合わせたぐらいの…。