♪～でも うまみが たくさんあるのでそれをドレッシングに入れて下さるとコクのあるものが出来る。 今日は もう一皿で大満足という事なので。 早速 ラインナップ ご紹介しましょう。 今日は 電子レンジで。 こう 凸凹があった方が後から ドレッシングがすごく吸いやすくなる絡みやすくなってくれるので。 ここに 皮がありますけど今日は ドレッシング作らないんです。 この お肉がうまみのドレッシングになるという。
これが ドレッシング代わりなので。 すてきなサラダに もう見えます。 高温の油の中でポンッて揚げて下さるとカリカリになる。 リーフレタスや きゅうりは冷やして食感をやはり シャキシャキと立てて下さい。 今の むね肉と一緒のように厚み やっぱり均等に整えていて。 だから ちょっと間を開いて厚みが一定の方が火の通りが一緒になります。 半分以上は。 サラダ油が 小さじ１となってとても少なかったです。 今度は 水菜。 サラダ用の細い水菜があるので それを入れてますが。
これ まだ 塩 こしょうしたお肉だけでまた ドレッシングはないんですか？何にもしていないの。 サラダに熱々のドレッシングってちょっと おかしいふうに思えますけどこっから かけていきます。 半分 火が通って半分 パリパリっていう鮮度感と両方の楽しさを味わって頂けるかなと思います。 もう メインディッシュになるサラダですね。 「チキンソテーのサラダ」の材料でおさらいしていきましょう。 それを ドレッシングの代わりに。