本日の舞台は…この地でいただく極上食材とは？さぁ初登場でございます小島瑠璃子ちゃんでございます。 うわ～何で？アルギットニラ？アルギットニラ？…っていうものでして。 アハハ…！とにかく元気いっぱい味も格別すご～い！その実力を存分にお見せしましょううわ～！♪～究極の豆腐……も登場！富山県で収穫するのはアルギットニラこちらが名人の畑これですね。 ピンと立った肉厚の葉こそアルギットニラの特徴何かちょっと…。
シャッキシャキですねおいしい。 まずはベーコンを炒める創作料理っていうか…。 ピザ用チーズをふりかけたらトースターへＯＫ！加熱すること５分チーズはとろとろ！大丈夫オーライ。 うまい！出ました～！何か高級ピザホンマ。 でピザソースっていうかトマトケチャップといいますかトマト？にも合いますね。 そうなんですよニラがイタリアンになっちゃいます。 続いてやって来たのは富山県が誇る…古いものでは４００年もの歴史を持つ美しい合掌造りの集落今も人々が暮らしているこの五箇山にこれまた…どうもはじめまして～。