科捜研の女11 #14

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この番組のまとめ

その和菓子もね。 え?さすがに和菓子で撲殺は無理ですよ。 この中にある和菓子も全部。 例えば専務と被害者の間に何か確執があったような事は…。 長年和菓子を作り続けた職人の体ね。 被害者の爪から採取された微物を分析しました。 ほうれん草と乳化剤で作った合成着色料です。 ま…被害者は和菓子職人だからこの手のものが爪に入っても不思議じゃないね。 あの…そうじゃなくてこういう合成着色料は…。 つまり被害者だったら絶対に使わないってわけか。

もめていた…4代目と専務がですか?まあ添加物なんか入れると味変わりますやろ?工場では合成着色料を使っているらしい。 だがその着色料は無視出来ないな。 工場にある合成着色料押収出来ない?照合のためにこちらにある着色料を任意提出して頂けませんか?被害者は菓子の量産には反対だった。 この工場は4代目が作ったんです。 同業者の寄り合いでもめていたそうですね菓子の量産化の件で被害者と。 4代目の葬儀の日取りも決まりましたしあの夜工場の人間が事件現場にいたという事です。 この着色料なら一般に流通しているものです。

ああ…それなんですけど工場で作られてるこれ使われてる白味噌とみりんがこれと違いました。 やっぱり…!どうしたんです?こっちが半月型に使われていた白味噌とみりん。 本店では両方使ってんじゃないの?いえ本店から押収した白味噌とみりんは工場の機械の都合で味は変わりません。 本店の京春日に使われていた白味噌とみりんです。 工場の京春日に使われていた白味噌とみりんです。 白味噌とみりんそして合成着色料。 工場の人間があの夜殺害現場にいた。

きれいでしょう!?懐中屋本店の和菓子。 宇佐見さんのお茶がこの和菓子に合うんだから…!あの…型があるじゃない?木で出来た。 ああいうのですか?やっぱり押収してたんだ!凶器かもと思って押収したんすけど何か?あれ?ない…?ないんじゃない?何がです?こんな大っきな鯛を作れる砂糖菓子の型。 昨日見たのよ殺された4代目が作ったっていう鯛の砂糖菓子。 いえ被害者は1週間前にこれで干菓子を作っています。 この和菓子のお餅とあんの成分以外全て。