【スポンサーリンク】
- テレビ朝日
- 世界にひとつ ミラクルレシピ!
- 2014年06月21日(土)
- 18:30:00 - 18:56:00
- プロの料理人が作る料理はなぜおいしい!?
家庭料理とプロの料理の違いを徹底比較!!
「ギョーザ」「グラタン」がおいしくなるプロのウラ技!!
料理自慢芸能人のレシピも!!
18:55:26▶
この番組のまとめ
中華の定番でもお家のギョーザよりお店のギョーザは今回は大好評料理自慢の芸能人ママさんにとっておきの料理を作って頂きます!そしてプロの料理人の方にも同じテーマで料理を作って頂くんですよね。 卵豆腐?えっちょっと待ってください…卵豆腐?ギョーザなのに違う料理名をぶち込んじゃう?両者とも豚肉を使ったギョーザ。
わあおいしそう!料理上手なママさん芸能人とプロの料理人のギョーザ味の違いは?それでは森尾さんの豚肉とホタテのシャキシャキギョーザをいただきます!いただきます!もう見事な焼き上がりですね。 続いてはママさん芸能人がプロの味を超えたと自慢するグラタンで挑む!次にチーズをのせてオーブンで焼き目をつけたら今日誰が来てると思ってるんですか?設楽さん。 ママさん芸能人坂下が作るグラタンとは?ちょっと私がアレンジを加えたんです。 今回は両者ともママさん芸能人とプロの料理人のグラタンを味比べ!これまずいですね。
じゃあ表面が焦げてれば全部グラタン?そうなんです。 ママさん芸能人坂下の落とし卵のレモングラタン完成!そしてプロの仕上げ方。 食欲全開!「CookDo」回鍋肉きょうのおいしいが、きみの明日になる。 EatWell,LiveWell.AJINOMOTO.そうプロの料理人は2つのソースをそれぞれ相性のいい別の具材にかける事で複雑な味を演出。 お店の味ダブルソースグラタン。 このあと2つのグラタンを食べ比べ!♪~母たちは、うたとダンスで憶えてゆく。