料理自慢の芸能人の方とプロの料理人の方に同じテーマでミラクルレシピを作って頂きます。 料理自慢の芸能人とプロの料理人が同じ料理を作ったら全く違う仕上がりに。 その理由とは？清水さん今日お料理して頂けるという事ですけどそもそも意外に知られていないが料理の腕前はプロも顔負けだとか。 そんな清水はテレビで料理初披露。 対する料理人は人気イタリアンシェフ桝谷周一郎。 一体どんな料理なのか？清水さんのスタミナニンニクレシピはなんでしょうか？アメリカンスパイシーチキンです。 アメリカンスパイシーチキン。
ＩｗａｓｉｎＡｍｅｒｉｃａ．ぽいよね。 知ってますか？ホントにおいしいの！清水が日本に帰国すると必ず立ち寄るのが恵比寿駅の構内になるこういうところも…。 危ない料理？鷹の爪とねニンニクこれはもうこれはうまいっすね。 あっうまそうこれ！すごいいい香り！コンソメとニンニクと…。 そう出来上がり！アメリカンスパイシーチキンの完成です！はい完成！あっなるほど。 あとニンニクです。 あの…ニンニクだとやっぱりねどうしてもにおいが気になるんですけどその辺は？これはニンニクのそれを取って。
これでフライパンであとは焼くだけなんであ～！皮と身の間にスライスしたニンニクと細かく刻んだローズマリーを挟み込めば下ごしらえ終了。 ニンニクを詰め込んだ鶏肉は油を引かず皮目からじっくり中火で焼いていきます。 まあ今回ニンニクですけど他になんか入れるものとしてなんかあります？ニンニク以外でちょっと…。 は～いおいしそう！お肉にニンニクを挟み込みうまみを閉じ込めパリッパリに焼き上げた夏に食べたいスタミナステーキの完成です！俺のみそ汁は豪快に炒めたキャベツと豚バラ。