警察よ！大塚東署予備鑑定捜査員通称「ブランド刑事」。 あんたたちの悪事ここまでよ！何ぬかしとんじゃこのボケ！おい！サツだ！逃げろ！違法な商品を摘発するため２００４年から導入されたのが予備鑑定捜査員通称「ブランド刑事」。 ブランド公認の正式な鑑定人に代わり専門知識を身につけた捜査員自らがその場で鑑定を行うという簡単で便利なこの制度は偽ブランドの摘発において著しい効果を上げています西伊豆土肥温泉最高！そんなの食べてたら今日じゅうに東京に戻れません。
久谷峰子は草野の座敷に出ていましたが８時半頃この先の料亭松屋の座敷があるからと草野を出たそうです。 あっ！峰子さんがここを歩いたなら僕と同じように下駄に泥がついたはず。 なのに峰子さんの下駄には泥がついてない。 誰かが峰子さんを殺したあと事故に見せかけるために階段から遺体を落とした可能性があるわね。 もう出て出て！まだ捜査が！ブランド刑事だか何だか知りませんがここは静岡県警の管轄です。 鍋島警部ご自慢の５０万のロレックス。 峰子さん殺された可能性もありますし。
月子さん！桐原さんご紹介しますね長女で草野の女将の雪子姉ちゃんと次女の月子姉ちゃんです。 土肥牛のステーキ懐石は３年前に始めたばかりなんですけどお客様にずいぶんとご好評いただいて。 なんたって超高級な土肥牛を使ったステーキ懐石がたったの１万５、０００円で食べられるんだもんね。 なんですか？土肥牛佃煮。 じゃあ有田さんが言ってたねえさんって雪子さん？うん…ステーキが待ってるよ！はい！うん！おいしすぎる！お味のほうはいかがでしょうか？やっぱり土肥牛って違いますね。
数字は肉質を表す数値で「サシ」つまり脂身の入り具合やそりゃブランド牛とノンブランド牛の違いだよ。 ブランド？あぁ最終的にいちばん値段を左右するのがブランドだブランド牛もいろいろあるがその中でも一番高いランクにあるのがこの土肥牛なんだよ。 そもそもブランド牛って何が違うんですか？例えば土肥牛の場合厳選された餌を与えるのはもちろん食欲を出すためにビールを飲ませたりもする。
えぇ！？草野に保健所？賞味期限偽装のことだったんだと思います。 あんたの恋はもう消費期限切れよ。 消費期限？そういえば消費期限と賞味期限ってどう違うんでしたっけ？えぇ！？もう…。 賞味期限は缶詰みたいな傷みにくいものに表示され期限が過ぎても食べられないわけじゃない。 一方消費期限は生ものに表示され期限内に消費する必要がある。 草野土肥牛のステーキ懐石。 お義姉さんは知らないでしょうけどね今草野の中じゃもっと大変なことが起こってるんです。
なのに草野は１００ｇ４、０００円もする土肥牛を使ったうえに他にも伊勢エビやアワビなどの高級食材を使ったステーキ懐石を１万５、０００円で出しています。
つまりこういうことです！有田は手紙を読んだ久谷峰子に佃煮の賞味期限偽装の件で脅されたため峰子を殺害。 見たって何を見たんですか？有田さんが…裏の木戸から出ていくのを…草野の裏木戸は久谷峰子が殺された寺につながっています！ここまで状況が揃っているからには逃げおおせない！有田はそう判断して自殺したんですよ！！以上！！お姉ちゃん…佃煮が売れないからって責めたじゃない！あの人必死だったのよ！だから賞味期限の偽装までして…。
さすが土肥牛色艶が違うね！ありがとうございます。 この土肥牛本物かどうか調べさせていただきます。 あなたたちは！芸者じゃなかったのか？何だ？警察がいきなり！すみません！つまりですね…今ここにある土肥牛は偽物の可能性があるかもなんです。 いいかげんにしてください！お客様の前で口からでまかせを！雪子さん…あなたには真実を明らかにする義務があります！この土肥牛を巡って二人の人間が殺されたかもしれないんですよ。 ねぇ先生！ですからこの土肥牛が本物かどうか見極めていただくのに最適な方だと思いまして。
草野は土肥牛を仕入れたあと一部を残してマタドールに横流しをする。 こうして一見のお客には土肥牛と称してすり替えたノンブランド牛を。 マタドールのオーナーにひいきにされていた峰子さんはこの土肥牛すり替えの計画を知ってしまった。 間違いない！女将の草野雪子は私腹を肥やすため板長の織部と共謀して土肥牛のすり替えを行った。 そして事実を嗅ぎつけた久谷峰子と有田元信を殺害したんです。
昨日３０ｋｇ仕入れたはずなのにいったいどういうことなんですか？あの刑事さんたちが言うようにお客様に偽物の土肥牛を出していたのね。 お姉ちゃん！そこをどけ！近づいたら女将を殺す！やめなさい！もう逃げられないぞ！清恵さんあなた自分が東京から呼び寄せた織部と共謀して土肥牛のすり替えを行っていた。 なによあんたなの？どいて！次のお座敷に遅れるじゃないそして更に峰子さんと愛人関係にあった有田さんも土肥牛すり替えを知ってあなたたちを脅そうとした。