今週の『男子ごはん』は…暑い！さぁ心平ちゃんついにこの日がやって来ました。 やってないですね今日初めてです。 ということで今日はどんなチゲを作ってくれるんですか。 今日はアサリと豚肉を使ったチゲを。 じゃあ汗かきながら今日はね。 『男子ごはん』！５年前の鶏と豆腐のチゲから始まり毎年夏の暑い時期に作ってきたチゲ。 汗をかきながら食べるのがおいしい『男子ごはん』恒例のメニュー。 今日その三つ葉以外っていうのは入れないですね僕。 今日はバラですか？バラの薄切り。
今忘れてましたよね？だってもうストップウォッチ押しましたもんね今ね。 コチュジャンですね。 コチュジャンで辛くなるってことではないですか？いや豆板醤で辛くなります。 で豆板醤。 ああ！どっちの辛さをベースにしたほうがいいんですかね？たぶんふだん食べてる例えばスンドゥブの辛さとかだったら豆板醤のほうが強いほうがいいと思いますね。 ポッサムキムチとかやっぱね。 そう今回２人が挑戦するのは…まずは太一君が挑戦ああ～！うわあ悔しい！悔しいこれ！今いっちゃったかと思ったわ。
これしっかりカリカリに炒めます。 ほうカリカリに？カリカリに。 一緒に作ってごはんを横に置いてチゲを楽しむこともできるわけですか？全然オッケーです。 そっかカリカリにするまでだからまずは豚を炒めて…。 結構味付けしますか？そうですねすごく濃くはないですけど。 いい！夏だね！色がいい！ガーリックライスみたいですね。 まぁようはガーリックライスですね。 でもなんかすりおろしたにんにくとかじゃなくてチップの状態というか薄切りの状態なんですね。