東京とは思えない緑豊かな山の中で出会ったのは美しい更に人気のお惣菜屋さんで発見！おいしいです。 昭和の薫り漂う一緒になって５０年まずやってきたのは東京にあって自然豊かなこの町には秋川渓谷など魅力的な観光スポットが数多く点在しています。 まずキュウリを細長くスライスしそこへ赤味噌を加え混ぜ合わせます。 これ醪というもので１年間熟成発酵させたものです。 東京の奥座敷伺ったのは創業１００年を超える醤油の蔵元。 でもそういう意味で言ったら醤油っていうのは唯一のもんですもんね日本のね。
ここ骨董品屋さんですよね？青木屋さん。 あ～燃料屋さんだったんですね。 突然おじゃましたのは店内はご主人が趣味で集めだしたという骨董品だらけ。 あのですねあと１つお願いがあるんですけどご主人うんああいいよ。 すごいこっちもご主人のご自宅？そうそう。 この日は一緒に地元のブランド牛秋川牛もいただきます。 やわらかく旨みが強いのが特徴でツルツルッと。 ４代目！燃料…だから慶応２年に燃料屋になった。 大好きな時計に囲まれてこれからも頑張ってくださいね。 伺ったのは看板には大福やおにぎりに寿司まで。
更に同じフライパンで今度は野菜を炒めそこに加えるのはまたも大きな瓶から出した醤油。 そして野菜がほどよくしんなりとしてきたら先ほどの牛肉を再びフライパンに戻し全体に味をなじませたら出来上がり。 知る人ぞ知る北千住で評判のベトナム料理店なんです。 実は「ゴイ」とはベトナムではよく食べられる家庭料理でおいしいね。 なんでも新婚旅行でベトナムを訪れた際街の雰囲気や料理のおいしさにすっかり魅了され好きなことで生活ができるなんて幸せですよね。 宿場町北千住での昼めし旅。