ひるブラ「ほっこり・もてなし 雪の旅籠町~山形県西川町〜」

戻る
【スポンサーリンク】
12:40:45▶

この番組のまとめ

この雪はたごがあるのは山形県西川町にある月山志津温泉です。 寒いこの時期には最低気温が15度にもなるところなんです。 きょうは非常によく晴れているんで月山、非常によく見えるんです。 ふだんは見えないのかな?なかなか見えないんですけどこの山形県西川町にある月山志津温泉は山岳信仰の山・出羽三山に訪れる人が宿場町としてかつては栄えていたんです。 きょうは、この地域で形を変えながらも生き続けるそんなおもてなしをご紹介します。 志津温泉のこの時期の名物温泉街の道路沿い。 これだけ、この地域は豪雪地帯なんですよね。

非常にロマンティックな雰囲気で女性に人気なスポットなんですね。 ここに座って、いただくお気持ちはどうですか?このアイスバーではなんといっても、地元のワインが味わえるんです。 温めてるんですか?ホットワインがいただけるんです。 ホットワインのいい香りが安らぎを与えてくれますね。 このようなアイスバーの中でこういったおもてなしをいただけるのも地元の方の結集した力が必要だったということなんです。

おもしろいところがやっぱり雪を使う発想というのはどこから?初雪から5m以上も降り積もる雪をうまく利用してここならではのナンバーワンでありそしてオンリーワンであるイベントをしたいという思いと雪という資源が非常に大切なものだとそして、きれいなものだということもありましてそういう思いを多くのお客様に伝えていきたいという思いでこの雪はたごをっています。 志津では、こんな多彩な山菜がたくさん採れるんですね。 山菜の宝庫といわれている山形県でもこの地域、特に山菜の消費量が多いんですね。