我が家は４人兄弟なんですけど４人とも みんな牛乳が大好きでこんなに大きくなっちゃいました。 前半は 「ミルクでマイルドマーボー」。 牛乳で辛みがマイルドになって食べやすくなるんです。 コウさんの仕事場に伺ってご家族と一緒に頂くミルクティーの楽しみ方 ご紹介します。 では 最初の 「ミルクでマイルドマーボー」早速 教えて下さい。 牛乳で溶く事で ほんのり牛乳の甘さとかコクも加わってマイルドに おいしくなるんです。 スタジオそして牛乳も。
スタジオそして おやつと共に親子のティータイム準備が完了という。 毎日 忙しくて 慌ただしいですがたった５分でも自分自身のためにおいしいお茶をいれてね楽しむ時間は ほんとに掛けがえのない 大切な時間です。 牛乳の持つ甘みがただ 水で溶くだけではなくて２種類 作っていきますので生地を分けていきますね。 この生地って 今日は牛乳を使って生地を作りましたけどさっき パンケーキってふと 思ったんですけどいろんな 他の料理にも使えそうですね。