でも 実は血行がすごく よくなったり冬に欠かせない体を温める食材なんです。 冷凍でも 常温でも常備できますので我が家では マスト食材ですね。 冬にも当然 大活躍というにんにくですよね。 今日のラインナップ ご紹介しましょう。 これ にんにくが お芋みたいにホクホクした感じに出来上がるさあ まずは いきましょうか。 にんにくの皮はですねこの 小さなペティナイフで頭の所を ペリッとむいて頂いて。 今日は手羽先なんですけども一緒に煮ていく具材。 加熱時間が短いですしその方が色よく ゆだりますね。
春雨 いろんな種類がありますが今日は韓国春雨。 そして これ 今日は韓国産のとうがらしですね。 私 辛いのが好きなのでピリッとした韓国産のとうがらしを使いました。 この にんにくととうがらしの効果でまた ここでも体が ポカポカしてきますね。 ポカポカ効果。 このスープ煮は すごく優しい味に仕上がってるんですけどここに パンチの効いた ピリッとしたたれをかけて食べるとまた 大人は食欲が出ちゃいますね。 お米 洗って普通に水加減した状態です。 普通の水加減っておっしゃいましたよね。
にんにくも炊飯器で４０分以上加熱してますので。 クッキーは いかがですか？まあ ちょうどいいタイミングですね。 いいんですか？ クッキー。 我が家では レンチンにんにくというのを作りまして…。 「レンチンにんにく」？簡単に むけそうですね。 あと クッキーの生地を袋の中で混ぜて。 それで 先ほど頂いたクッキー…簡単ですね。 我が家では このレンチンにんにくをクッキーにもするんですけどこれを フォークで つぶしておみそや お砂糖と混ぜてディップソースにしたり。