宮崎県延岡市に やって来ました。 旅の終わりには 斉藤さんもオリジナルの チキン南蛮を披露。 宮崎の 熱いソウルフード「チキン南蛮」を いただきま～す。 斉藤さんが訪れたのは宮崎県北部の延岡市。 チキン南蛮発祥の地と言われています。 市内にあるチキン南蛮の店は ５０店以上。 なんと 小学校の給食にも登場するという チキン南蛮はおいしい？うん。 子供たちにも大人気の延岡市の ゆるキャラ その名も…長きにわたって愛されてきた王道のチキン南蛮を頂きます。 宮崎県の チキン南蛮 食べるのは初めてですね。
えっ 甘酢だけのチキン南蛮？延岡市民の間では常識だという甘酢だけのチキン南蛮を食べに斉藤さん ２軒目のお店へ。 さすが チキン南蛮 発祥の地。 実は他にも バラエティー豊かなチキン南蛮があるんです。 ビールに ぴったりの串揚げチキン南蛮。 そんな 家庭のチキン南蛮を訪ねて斉藤さんあるお宅に やって来ました。 一回 煮立てば大丈夫。 それを どうするの？なんと タルタルソースを中に包んでいきます。 チキン南蛮の定番ですね ここはね。 愛情たっぷりの新婚さんの チキン南蛮を頂き斉藤さんおなかも心も大満足です。
延岡で出会ったバラエティー豊かな チキン南蛮。 旅の終わり 斉藤さんもオリジナルの チキン南蛮を地元の人たちに振る舞う事にしました。 延岡で いろんなチキン南蛮を頂きましたけどもここでは 私のオリジナルの チキン南蛮を皆さんに食べて頂こうと思います。 チキン南蛮 好きか？イエーイ！これは 何ですか？すぐ 答え 出ましたね。 タルタルも作ります。 タルタルは家で作る？タルタルは 作りますか？つく「れ」ません。 今日の 僕の オリジナルタルタルソースです。